Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Експерти розповіли, як вибрати хороший курячий фарш

Експерти пояснюють, що хороший курячий фарш має бути рівного червонуватого кольору — без плям і домішок. Сірі або зелені вкраплення свідчать про його довге зберігання в магазині. Продукт переробки має бути однорідним і не містити шматочків шкіри, кісток або хрящів,…

Лікарі пояснили, чи можна заразитися бактеріями з вуличного одягу

Збудники дифтерії, вугрової висипки та стафілококи — це лише короткий перелік бактерій, які були виявлені в бостонському метро вченими. Однак ризик заразитися ними від вуличного одягу мінімальний, посилаючись на дослідження вчених, інформує Ukr.Media. Незважаючи на те, що в громадському транспорті…

Пиріг 10-хвилинка до чаю — печіть з будь-яким варенням

Готувати можна з будь-яким варенням чи джемом. М’який, ніжний, тане в роті — словом, ідеальний до чаю! Усього 10 хвилин на підготовку та ще півгодини — у духовці. Спробуйте: цілком можливо, що він стане улюбленим у вашій родині! Інгредієнти: 3…

Чому печінка страждає від надлишку жиру і як їй допомогти

Печінка відіграє ключову роль у метаболізмі будь-якого типу джерел енергії, чи то білки, жири чи вуглеводи. Зі всім, що ми їмо, їй доводиться розбиратися, інформує Ukr.Media. Якщо людина постійно переїдає і набирає вагу, печінка отримує дуже чутливі удари — запальні…

Про які захворювання свідчить ніс

Крім дихальних функцій, ніс виконує функцію індикатора, який повідомляє про різні процеси в організмі людини, передає Ukr.Media. При захворюваннях вид носа змінюється, і ось як: прожилки кровоносних судин на носі кажуть про підвищений артеріальний тиск, можливе погіршення кровообігу і запаленні…

Сало під мікроскопом – чи корисне воно і чим саме

Буквально вчора вчені постійно твердили, що існує безліч доводів про шкоду сала, але минув час і тепер дієтологи почали доводити, що сало є важливим джерелом користі для організму, інформує Ukr.Media. Нещодавно, були опубліковані результати великого когортного дослідження, яке проводилося на…

Прихована функція вушка на ситечку шокувала багатьох глядачів

На перший погляд, вушко на ситечку має лише одну функцію — повісити сам інструмент на гачок. Однак, мало хто здогадується, що у нього є ще одне особливе застосування, яке шокувало користувачів соцмереж. Як вушко допоможе спростити процес фільтрації? Сито —…

Чим корисний колаген для нашого організму, та кому він необхідний?

Для початку варто внести ясність: кожна людина може отримати користь із прийому колагену. Якщо ви думаєте, що можете бути хорошим кандидатом, то ви, мабуть, ним і є. Колаген — найпоширеніший білок в людському організмі, він міститься в сухожиллях, зв’язках, шкірі,…

Неправильна нарізка та інші помилки при смажені картоплі, які можуть зіпсувати страву

Є низка особливостей, на які варто звернути увагу, інформує Ukr.Media. Поганий сорт Існує безліч сортів картоплі, проте для смаження потрібно вибирати ту, в якій міститься найменше крохмалю. Відмінно підійдуть червоний та рожевий сорти. Недостатньо олії Кожен знає, що надлишок олії…

Смажені пампушки з часником — все просто, швидко і дуже апетитно

Представляємо вашій увазі рецепт незрівнянних пампушок, які сподобаються абсолютно всім. Їх дуже легко приготувати, а інгредієнти знайдуться на кухні в кожної господині, інформує Ukr.Media. Такі пампушки відмінно поєднуються зі сметаною або сирним соусом. Рекомендуємо всім спробувати. Потрібні інгредієнти: 530 гр…