Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Літо 2024 року принесло із собою новий тренд в організації кухонного простору — ретельно спланований розподіл продуктів у холодильній та морозильній камері. Цей тренд не лише завоював популярність у соціальних мережах, а й призвів до того, що багато хто починає звертатися до професійних дизайнерів для…

Замість банальної шарлотки пропонуємо приготувати оригінальний пиріг з яблуками та смородиною за рецептом, взятим із кулінарної книги 1894 року. Всі інгредієнти в цьому пирозі ідеально доповнюють один одного і допомагають створити справжній кулінарний шедевр, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: начинка: яблука — 12 середніх штук; червона смородина…

Черная икра издавна ассоциируется с роскошью и изысканностью. И сегодня ее производство в астраханских хозяйствах обрело новое дыхание. Инициатива компании “Росикраэкспорт” подарила отличную возможность каждому желающему насладиться этим роскошным деликатесом. Отечественные традиции изготовления черной икры Рыбные богатства Астрахани известны повсеместно, особенно распространены в здешних водах…

Навпаки, багато господині допускають серйозні недоліки, у яких страва буде далекою від ідеалу, інформує Ukr.Media. Однак цього завжди можна позбутися, вважають кухарі. Які помилки псують олів'є? Компоненти різного розміру Звичайно, вкрай складно нарізати кожен продукт приблизно однаково, проте це є необхідною умовою для того, щоб…

Навіть якщо ви на дієті, не варто повністю виключати з раціону хліб, вважають фахівці. Експерти назвали дві важливі ознаки, які допоможуть без промахів вибрати якісний та корисний хліб, інформує Ukr.Media. Термін придатності Не варто вибирати хліб із тривалим терміном придатності. Він говорить про те, що…

Мабуть, це найпростіший і найшвидший спосіб приготування пончиків. Знадобиться всього 4 інгредієнти та мінімум часу, щоб зробити по-справжньому смачні пончики. Якщо ви любите солодке — просто додайте більше цукру. Якщо ви хочете подати пончики як солону закуску з різними соусами — злегка підсоліть тісто, інформує…

Багато людей упевнені, що, якщо покласти їжу в холодне місце, вона точно зберігатиметься довше. Але, як виявилося, не всім продуктам потрібен холод, інформує Ukr.Media. Авокадо Найчастіше люди, купуючи авокадо, спираються на його зовнішній вигляд. У підсумку вони приносять додому недозрілий, але красивий продукт і кладуть…

Торт — одна з найбажаніших страв будь-якого свята. Однак при нарізанні такого десерту часто виникають не найприємніші ситуації: шматочки виходять нерівними, розвалюються, їх не вистачає на всіх гостей, інформує Ukr.Media. Але все можна виправити, якщо використати один перевірений лайфхак. Спосіб, яким пропонується нарізати торт, дозволить…

Чудова закуска з шинки на будь-який випадок. З начинкою для цих трубочок з гострим вершковим кремом можна цікаво поекспериментувати. Наприклад, дрібно нарізати і обсмажити невеликі печериці, куряче філе або філе індички. Усе з'єднати, посолити і поперчити за смаком. Додати зелень і перемішати, інформує UkrMedia. Інгрідієнти:…

На одному шматочку зупинитись неможливо! Ніжний, пікантний, гостро-солоно-солоденький, інформує Ukr.Media. Оселедець для цього рецепту потрібен солоний. Можна купити вже готовий або вдома попередньо посолити. Бажано вибирати пожирніше. Інгредієнти: Оселедець (солоний) — 3 шт. Цибуля — 3 шт. Кефір — 500 мл Цукор — 2 ст.л.…