
Інше біле м’ясо: корисні якості свинини
Протягом багатьох років свинина рекламується як “інше біле м’ясо”, щоб конкурувати з куркою в якості здорової альтернативи червоного м’яса, такого як яловичина. У той час як зростаючі ціни на яловичину і побоювання з приводу здоров’я, пов’язані зі споживанням червоного м’яса, все ще утримують деяких людей,…