Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Під час приготування варення з малини найголовніше завдання полягає в тому, щоб зберегти ягоди цільними, інформує Ukr.Media. Річ у тім, що ягоди дуже швидко розвалюються за найменшої дії. Які хитрощі допоможуть уникнути проблеми. Обережне миття Деякі господині взагалі вважають, що…

Замість довгої процедури промивання кулінари запропонували більш ефективний спосіб підготовки рису до приготування страв, інформує Ukr.Media. Промивати рис потрібно, щоб не тільки позбавити його сміття, а й прибрати зайвий крохмаль, через який крупа склеюється і в підсумку перетворюється на кашу.…

Якщо ви в результаті приготування кукурудзи хочете отримати не просто варені качани, а смачну ароматну страву з ніжним вершково-молочним присмаком, варто відмовитися від традиційного способу приготування, інформує Ukr.Media. Секрет успіху — в одному досить незвичайному інгредієнті. Так ось, щоб насолоджуватися…

Якщо вам набридли звичайні свіжі огірки і ви хочете урізноманітнити свій стіл, приготуйте малосольні огірочки за цим елементарним рецептом. Огірки, заготовлені таким чином, виходять дуже хрусткими та смачними, це ідеальне доповнення літніх страв, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: огірки — 1 кг;…

Технологи розповіли про спосіб, який допоможе вибрати якісну гречку, інформує Ukr.Media. Насамперед треба звернути увагу на упаковку. Вона має бути цільною та непошкодженою. Крім того, вибирайте гречку з прозорою упаковкою — так ви зможете оцінити зовнішній вигляд крупи та переконатися,…

Вибір правильного сніданку для дитини — дуже відповідальне завдання, адже дуже важливо дати організму, що росте, всі необхідні поживні речовини та мікроелементи. Повноцінний сніданок дасть енергію дитині до обіду, підтримає всі метаболічні процеси в її організмі та зробить її більш…

У якій воді відварювати сосиски — питання принципове і дуже сильно впливає на смак продукту, який ви покладете на тарілку. Дуже важливо, щоб оболонка сосисок не лопнула. Тому потрібно всіма силами уникати різкої зміни температур. Тобто сосиску з холодильника не…

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного тортика, який сподобається багатьом, інформує Ukr.Media. Десерт виходить ніжним, повітряним, ароматним і шоколадним. Ним ви з легкістю розбавите свої як повсякденні, так і святкові чаювання. Рекомендуємо всім спробувати. Потрібні інгредієнти: 300 г борошна 4…

Під час смаження шашлику дуже важливо не втратити соковитість, а для цього потрібно вчасно зняти шашлик з вогню. Якщо перетримати — все, він буде жорсткуватим і сухим. Навіть якщо ви брали найпрекрасніше м’ясо і маринували його в найкращому ароматному маринаді,…