Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Секрети здорового харчування

Смачне м’ясне рагу: п’ять домашніх рецептів приготування

Після зимової прогулянки так хочеться поїсти чогось ситного і горяченького! Ідеальною стравою, якою легко можна нагодувати всю сім’ю, може стати м’ясне рагу. Експериментувати з ним можна скільки завгодно. Ми обрали для вас п’ять найбільш смачних і нескладних в приготуванні рецептів…

Як правильно зберігати яйця в морозилці до одного року, і як їх потім розморожувати

Курячі яйця — корисний і смачний продукт, який до того ж робить ваш сніданок ситнішим. Яйця входять до складу багатьох страв, і зовсім не даремно: вони покращують смак, роблячи їжу більш калорійною. Але їх, як і будь-який інший продукт, потрібно…

Чому цибулю не можна тримати в холодильнику і як правильно її зберігати

За умови дотримання умов правильного зберігання цибуля може зберігатися протягом декількох місяців, інформує Ukr.Media. Овочі особливо довго можуть залишатися свіжими, якщо знаходяться в холодильнику — це твердження може бути справедливе для таких овочів, як салат, кабачки, цибуля-порей або морква, але…

Як приготувати соковиту і смачну макову начинку, яка підійде для здобних рулетів і пирогів

Хто ж з нас не любить випічку з додаванням маку?! Безумовно, таких людей дуже мало, інформує Ukr.Media. Використовується макова начинка для випічки пирогів, для наповнення млинчиків, в рулети. З такою начинкою можна приготувати паски або просто додати в кашу. Поєднується…

Консервуємо помідори з морквяним бадиллям — рецепт, який вже став хітом

У багатьох господинь у розпалі сезон консервування помідорів. Скільки різних цікавих рецептів існує — з чим тільки не консервують — і з чорнобривцями, і в томатному соусі і навіть з морквяним бадиллям. Про нього зараз і піде мова. Багато людей…

Домашній тортик «Три склянки» дуже простий у приготуванні, але від цього не менш смачний!

Склянку можна брати будь-яку, головне — використовувати той самий обсяг для всіх продуктів, тоді торт точно вийде, інформує Ukr.Media. Інгредієнти для бісквіта: Кефір — 1 склянка; Борошно — 1 склянка; Цукор — 0,5 склянки (можна 1 склянка для ласунів); Сода…

Хліб завжди буде свіжим: хитрий спосіб зберігання хлібобулочних виробів

У всіх людей є свої вподобання і пріоритети в харчуванні, зокрема й щодо хлібобулочних виробів. Таким чином, для кожного члена сім’ї доводиться купувати різний хліб, але його відразу багато не з’їси. Тож нерідко ці вироби просто пліснявіють або черствіють, і…

Картопляне пюре стане ще смачнішим: потрібно додати до нього всього один інгредієнт

додати до нього всього один інгредієнт /> Приготувати смачне пюре не так просто, як здається спочатку, інформує Ukr.Media. Порадами з приготування шикарного картопляного пюре поділилися шеф-кухарі. Правила та нюанси з приготування пюре з картоплі Для приготування шикарного картопляного пюре не…

Маленький лайфхак, який поверне міцність і хрускіт огіркам, які стали м’якими в банці

М’які огірки не завжди можуть бути зіпсовані і непридатні до вживання. Звичайно якщо в банці з’явилася цвіль, і заготовки неприємно пахнуть, вживати такі огірки не рекомендується. А ось якщо є бажання просто повернути їм міцність і хрускіт, то досить скористатися…