Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Сковорідки з антипригарним покриттям лише на перший погляд здаються міцними та довговічними. Утім, такий посуд має низку недоліків, тому далеко не всі продукти підходять для смаження на цій поверхні. Що не можна готувати на сковороді з антипригарним покриттям, розповіли експерти,…

Він завжди любити повторювати: готувати – це просто! Тому саме час готувати ласощі з літніх ягід. Тим більше (перевірено Клопотенко!), що варити варення можна, наприклад, з ананаса і чилі; лайма, базиліка і віскі; інжиру, вина і імбиру, інформує Ukr.Media. Ну…

Голубці — традиційна страва слов’янської кухні, яка підкорила серця багатьох гурманів своїм неповторним смаком і ароматом. Це вишукане поєднання ніжного капустяного листя та соковитої м’ясної начинки, приправлене спеціями та овочами, створює неймовірно апетитну страву, інформує Ukr.Media. Попри свою позірну простоту,…

Експерти зазначили, що мити овочі рекомендується під проточною водою руками чи щіткою. Не рекомендується використовувати побутові засоби для миття посуду або мило. Картоплю, редис, моркву, буряк бажано трохи потримати у теплій воді. Потім ретельно очистити щіткою та промити. Капусту перед…

Кожна господиня, набуваючи тих чи інших видів круп, прагне купити виключно корисний продукт, інформує Ukr.Media. Традиційно вважається, що саме білий рис надає людському організму виняткову підтримку. Експерти заявили, що насправді для людини корисний коричневий вид рису. За словами фахівців, саме…

Як зварити розсипчастий рис — цим питанням задаються багато господинь. Адже не у кожній виходить приготувати рис таким розсипчастим, щоб зернятко до зернятка не прилипало, інформує Ukr.Media. Здавалося б, що може бути простішим, ніж відварити рис на гарнір? Але насправді…

Це домашнє печиво просто неймовірне! Не йде абсолютно в жодне порівняння з магазинним! Цікаво, що приготувати його дуже просто. Для цього знадобиться базовий набір продуктів для випікання та трохи вашого часу. Вдалий рецепт, який можна повторювати хоч щодня! Інгредієнти: 1…

Часто доводиться чути, що чай, який продається в пакетиках, низької якості й пити його шкідливо. Але фахівці кажуть, що такий напій абсолютно безпечний. Хоча й оточений міфами. Розглянемо три найпоширеніші помилки, інформує Ukr.Media. Чай у пакетиках виробляють із залишків і…

На перший погляд у приготуванні яєчні немає нічого складного. Але в реальності верх часто не встигає схопитися, а низ уже підгоряє. Щоб цього уникнути, скористайтеся однією кулінарною хитрістю, інформує Ukr.Media. Після того як додасте на сковорідку олію, не поспішайте одразу…