Категорія КОРИСНІ ПОРАДИ

Манка надає запіканкам пухку текстуру, але це далеко не єдиний спосіб отримати ніжну та повітряну основу. У цій добірці ми зібрали для тебе рецепти сирних запіканок без манки – з крохмалем, різними видами борошна, фруктами та іншими добавками. Є навіть запіканки із сиром, зеленню чи…

Куди тільки не додають базилік! З ним виходять смачні салати, супи, м'ясні, рибні, овочеві страви та навіть десерти. Причин більш ніж достатньо для того, щоб запастися базиліком на зиму. А зробити це легко, скориставшись нашою добіркою із 20 рецептів! Зміст 1. Базилік з оливковою олією…

Грузинський сацебелі стане чудовим доповненням як до м'яса, птиці чи риби, так і до картопля чи інших овочевих гарнірів. А ще з нього виходить найсмачніша заготівля на зиму. Дізнайся про 10 кращих рецептів соусу – у нашій добірці! Зміст 1. Сацебелі із помідорів на зиму…

Якщо ти досі думаєш, що кавун можна лише з

Класична шарлотка випікається у духовці, але що робити – якщо такої можливості чомусь немає? Якраз на такий випадок хочемо поділитися з тобою 12 чудовими рецептами, як приготувати пишну та смачну шарлотку на сковороді! Зміст 1. Шарлотка із

Найкращі пироги виходять із сезонних фруктів та ягід. Наприклад, пиріг зі смородиною – ароматний, соковитий, ніжний та неймовірно смачний. Тим більше, що його легко можна приготувати зі свіжої або замороженої ягоди. Розповідаємо 15 чудових рецептів! Зміст 1. Пиріг зі смородиною на сметані 2. Листковий пиріг…

Простий, апетитний, дуже ароматний і водночас ситний – це сирний крем-суп. Його можна приготувати з мінімуму інгредієнтів або навпаки – додати щось на свій смак. У цій добірці ми зібрали для тебе 15 найрізноманітніших рецептів! Зміст 1. Сирний крем-суп із плавленим сиром 2. Сирний крем-суп…

Всі ми давно звикли до заготовок з вишні, але це далеко не єдиний варіант. Наприклад, чудовий домашній джем можна приготувати ще й із черешні. З одного боку, вони дуже схожі, з другого – зовсім відрізняються. Бери на замітку наші 15 рецептів! Зміст 1. Джем із…

Привіт, дорогі кухарі-початківці та гурмани! Сьогодні ми заговоримо про кулінарний ритуал, що дозволяє перетворити скромні зернини рису в справжню чарівну страву. Рис басматі – це не просто гарнір, це канва, на якій ми створюємо кулінарні шедеври. Його характерний аромат та витончений смак зроблять святковим навіть…

/> Навіть таку просту страву, як сирники, можна урізноманітнити та приготувати по-новому. Наприклад, з рисовим борошном. Це хороший варіант для шанувальників правильного харчування та для тих, кому заборонено глютен. А ще це смачно та незвичайно – для всіх без винятку. Розповідаємо 15 найкращих рецептів! Зміст…