Категорія КОРИСНІ ПОРАДИ

Гарний і густий ганаш – це популярний французький крем із шоколаду та жирних вершків. Він відмінно підходить для різноманітних десертів, а особливо – для тортів. А все тому, що консистенція дозволяє використовувати його і для прошарку, і вирівнювання. Розповідаємо 10 найпростіших рецептів! Зміст 1. Ганаш…

Страви на пару виходять досить дієтичними та корисними. А для їхнього приготування легко можна скористатися пароваркою, відповідним режимом мультиварки або старою доброю водяною лазнею. Розповідаємо 20 найкращих рецептів! Зміст 1. Омлет на пару 2. М'ясні котлети на пару 3. Риба з овочами на пару 4.…

Маслюки – одні з найпоширеніших і найпопулярніших лісових грибів у наших широтах. Сьогодні розповімо тобі 15 чудових рецептів, що можна зробити зі свіжими маслюками та як їх правильно приготувати! Зміст 1. Мариновані маслюки на зиму 2. Маслюки в сметані 3. Смажені маслюки із зеленню 4.…

Можливо, ти здивуєшся, але потрібно зовсім небагато сил і часу для того, щоб приготувати желе з вишні. Причому зробити це можна у різний спосіб. У цій добірці ми зібрали 20 найпопулярніших рецептів. Серед них ти точно знайдеш найзручніший для себе! Зміст 1. Желе з

Найчастіше лохину їдять у свіжому вигляді, але з нею також виходять чудові оладки, сирники, запіканки, компоти або варення. А ще вона гарна у пирогах, мафінах, панкейках та іншій випічці. До того ж, лохина – корисний та смачний інгредієнт для смузі. Ділимося 20 оригінальними рецептами! Зміст…

Смачні та ніжні креветки – самі собою делікатес. Але навіть їх можна подати ще оригінальніше, якщо правильно підібрати гарнір. Зібрали для тебе 15 вдалих рецептів гарнірів до креветок, щоб вибрати варіант до душі! Зміст 1. Паста з вершками та пармезаном 2. Картопля з розмарином 3.…

Супи-пюре хороші тим, що їх можна приготувати з будь-яких інгредієнтів. Наприклад, дуже добре виходять супи-пюре з печериць. Вони дуже ситні навіть без м'яса і добре підійдуть для різноманітності повсякденного раціону. Подавай їх із тертим сиром, сухариками, цілими шматочками грибів чи зеленню за смаком! Зміст 1.…

Сьогодні мільярди людей в усьому світі повністю відмовилися від молока тваринного походження. Виняток білкової їжі з раціону харчування є предметом суперечок багатьох лікарів і дієтологів. Хтось активно пропагує соєве молоко як корисний і незамінний продукт харчування . Їх опоненти вказують на його шкоду. Так в…

Щоб торт був справді смачним та ніжним, недостатньо лише спекти вдалий бісквіт – а потрібно ще правильно підібрати крем. І в цьому випадку ідеально підійде крем для торта. Його головний плюс у тому, що він простий та універсальний – поєднується з різними смаками та добавками.…

Одна з оригінальних страв з рису з добавками – це джамбалайя. Воно відноситься до креольської кухні і є поєднанням французьких та іспанських кулінарних традицій. За своєю суттю Джамбалай нагадує паелью, але з часом з'явилися більш різноманітні її варіації. Підготували тобі велику добірку рецептів! Зміст 1.…