Науково медичний портал Кіровоградщини
Одна з найулюбленіших українцями страв — холодець. Його заведено готувати на багато свят. Та й просто побалувати близьких смачною і корисною стравою — чудова ідея, інформує Ukr.Media. Однак, як зазначили лікарі-гастроентерологи, холодець не настільки корисний, як заведено вважати. Одна з…
Кожного ранку мільйони людей починають свій день з чашки ароматного чаю. Але небагато задаються питанням: який чай корисніший — класичний чорний, бадьорий зелений чи заспокійливий трав'яний, інформує Ukr.Media. Чим корисний кожен із чаїв і який із них краще вибрати для…
Приготування домашньої посоленої скумбрії — це не просто кулінарний процес, а справжнє мистецтво, що вимагає уважності та знання багатьох нюансів, інформує Ukr.Media. На відміну від скумбрії, купленої в магазині, домашня риба має неповторний смак і аромат, які залежать від правильного…
Вітамін D називають «сонячним вітаміном», бо він утворюється в шкірі під дією ультрафіолетових променів. Це основний спосіб отримання вітаміну D організмом. Ультрафіолетові промені UVB спектру необхідні для перетворення 7-дегідрохолестерину в шкірі на превітамін D3, який потім перетворюється на активну форму…
Чи дійсно застосування тих чи інших народних косметичних засобів корисне? Або в них криється в кращому випадку бездіяльність, а в гіршому — небезпека для здоров'я, інформує Ukr.Media. Зубна паста від прищів Про цей лайфхак хоч раз чула кожна дівчина. Порада…
Ви помічали, що у ресторанах гриби ніколи не виглядають водянистими або в'ялими, інформує Ukr.Media. Виявляється, все справа в простому правилі, про яке знають професіонали, але кухарі часто ігнорують його вдома. Печериці мають пористу структуру, яка миттєво вбирає вологу. Вода не…
У нашому холодильнику завжди є свіжі печериці. Ситні та ароматні страви з грибами у головній та другорядній ролях подобаються і чоловікові, і дітям. Напевно, кожна господиня, яка готує гриби, ставить питання, чому печериці чорніють під час смаження, інформує Ukr.Media. Можна…
Якщо ви не міняли свою наволочку вже тиждень, то після цієї новини ви захочете зробити це негайно! Як виявилося, протягом тижня в тканині накопичується в 17 000 разів більше колоній бактерій, ніж можна знайти на сидінні унітаза, інформує Ukr.Media. Дослідження…
Більшість домашніх кухарів просто висипають сухі трави з пакетика прямо в каструлю. І дарма, інформує Ukr.Media. Є спосіб перетворити навіть звичайну паприку або мелений коріандр у вибух аромату, який переверне смак звичних страв. Все, що потрібно, — суха пательня і…
Багато хто сприймає гречку як головну страву для схуднення. Однак така дієта може "відгукнутися" проблемами зі здоров'ям, попередили дієтологи, інформує Ukr.Media. За своїми властивостями гречка дійсно є дуже поживною крупою. У ній багато амінокислот, вітамінів групи В, рутина і кверцетину,…