Avatar photo

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Японські вчені винайшли препарат для росту нових зубів

Люди з відсутніми зубами зможуть виростити нові, стверджують японські стоматологи. Вони тестують новаторський препарат, який має стати альтернативою зубним протезам та імплантатам, інформує Ukr.Media. Про це розповідає Кацу Такахаші, завідувача відділення хірургії порожнини рота в Медичному дослідницькому інституті лікарні Кітано…

Від косметики з оліями до брудної білизни: дерматологи розповіли про помилки в догляді, через які з’являються прищі

Чиста та здорова шкіра — це не лише результат хорошої генетики, але й грамотного догляду. Однак навіть ті, хто регулярно доглядає за обличчям і тілом, можуть припускатися помилок, що провокують запалення та висипання. Дерматологи розповіли, які поширені помилки в догляді…

Ажурні млинці на кефірі: тонкі, смачні та неймовірно прості в приготуванні

Я нарешті навчилася пекти ажурні млинці — з гарними візерунками, найтоншими краями та безліччю дірочок. Вони виходять легкими, повітряними та неймовірно смачними, інформує Ukr.Media. Тісто для них — не щільне, а ніжне, майже невагоме. Воно не гумове, не борошнисте, а…

Хитрий трюк під час варіння картоплі, щоб вона була ароматна та смачна

Більшість господинь думають, що зварити картоплю — це простіше простого. Але чомусь в одних варена картопля виходить ароматна, розсипчаста і смачна, а в інших — схожа на картон, інформує Ukr.Media. Кухарі розповіли, як можна зробити варену картоплю смачнішою та ароматнішою.…

Лікарі поставили крапку в суперечці, чи можна лежати після їжі

Лікарі попередили, чим загрожує звичка лягати відпочивати після їжі, інформує Ukr.Media. Фахівці підкреслили, що виникає ризик закиду соляної кислоти зі шлунка в стравохід. Після їжі не треба лягати, оскільки при цьому підвищується, по-перше, ризик розвитку серцево-судинних захворювань, а по-друге, ймовірність…

Чому в чай потрібно додавати сіль — китайці вивели формулу ідеального напою

Століттями китайська культура чаю захоплює та інтригує цінителів по всьому світу. Однак маловідомий факт про додавання солі в чай може здивувати навіть затятих любителів цього напою, інформує Ukr.Media. Ця традиція, що йде корінням у давні часи, має не лише культурне,…

Небезпечні звички у туалеті: чим можна нашкодити власному здоров’ю

Медики поділилися своєю думкою про звички, які можуть негативно впливати на здоров’я під час відвідування туалету. Вони відзначили кілька ритуалів, яких необхідно уникати, інформує Ukr.Media. Небезпеки змиву Однією з найпоширеніших проблем є змивання унітаза з відкритою кришкою. За словами лікарів,…

Коли мені терміново потрібні мариновані огірки, я не біжу в магазин, я готую їх за 10 хвилин

Хочете здивувати гостей оригінальною закускою, але нема маринованих огірків? Цей швидкий рецепт став моїм справжнім рятівником у таких ситуаціях. За лічені хвилини ви отримаєте мариновані огірки, які чудово доповнять будь-яку страву, інформує Ukr.Media. Тут головне, щоб вдома був свіжий огірок!…

З якого матеріалу має бути чайник: лікарі назвали найкращий та безпечний для здоров’я варіант

Електричний чайник з пластику — не найкращий вибір, заявили лікарі. У таких приладів надто багато “мінусів”, які ми ігноруємо. А що щодо інших варіантів?, інформує Ukr.Media. Пластиковий чайник дуже гарний — можна підібрати будь-який під колір кухні. Однак при нагріванні…

Як перетворити сметану на майонез: секретні інгредієнти простого і дуже смачного соусу

Майонез — смачний, але не найкорисніший соус. Велика кількість консервантів та інших добавок позбавляють страву багатьох благотворних властивостей, інформує Ukr.Media. Крім того, деякі гурмани скаржаться на «ненатуральний» смак майонезу. Всі вищеназвані причини змушують кулінарів шукати альтернативу популярному соусу. І вона…