Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Яке борошно вибрати для вареників, щоб вони вийшли ніжними та з красивою формою

Приготування вареників — це творчий процес, в якому особливу увагу варто приділити вибору борошна. Від цього інгредієнта залежить не лише текстура тіста, але й смак готової страви, інформує Ukr.Media. Пшеничне борошно вищого ґатунку зазвичай вважається найкращим вибором для будь-якої страви.…

Причина всіх хвороб – емоційна криза

Згідно з положеннями китайської медицини, емоції є основною причиною всіх хвороб і по-різному впливають на окремі органи. Так, легені реагують на смуток, печінка — на злість, нирки — на страх, а шлунок сприйнятливий до тривожних станів, інформує Ukr.Media. Крім того,…

Рецепт смачного десерту з 2 інгредієнтів — смачно і ніжно

Цей легкий в приготуванні і дуже оригінальний десерт вражає своїми смаковими якостями! Приготувати його зможе навіть дитина, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: пакет желе зі смаком (ананаса, полуниці, лимона, ківі і т. д.); стакан вершків 33 % жирності (можна замінити на сметану…

Каву в молоко чи молоко в каву: як правильно готувати напій

Багато кавоманів надають перевагу звичайній чорній каві замість напою з додаванням молока, інформує Ukr.Media. Є багато різних рецептів кави з молоком — від лате, де молока більше, ніж кави, до класичного мак’ято, в якому молочна пінка лише доповнює напій, згідно…

Хитрий лайфхак, який допоможе почистити варений буряк за лічені хвилини і не забруднитися

Буряк — корисний овоч, який господині використовують для приготування перших страв, салатів, заготовляють на зиму, інформує Ukr.Media. Коренеплід багатий антиоксидантами, які ефективно борються з раннім старінням організму, сприяють омолодженню клітин шкіри. Овоч може похвалитися мінеральними солями, органічними і фолієвою кислотою.…

Соковита курка в хрусткій скоринці з сиру: легкий рецепт вечері, від якого будуть у захваті всі

Курка — один з найдоступніших продуктів, який дає тривале насичення і багато білка. Родзинка рецепта в тому, що замість звичного панірування (яйця, борошно, панірувальні сухарі) використовується майонез — він і допомагає сухарям прилипнути до курячої грудки, а також робить її…

Лікарі розповіли, що станеться з організмом, якщо щодня вживати гречку

Всі наслухані про чудо-властивості гречки. Деякі настільки вірять у силу продукту, що намагаються їсти крупу щодня. Чому не можна так робити — розповіли медики, інформує Ukr.Media. Лікарі підкреслили, що щоденне вживання гречки може призвести не до тотального зміцнення здоров’я, а…

Як впливають на людину магнітні бурі: експерти розповіли, як мінімізувати їх негативні наслідки

Магнітні бурі — це явища, пов’язані зі збільшенням сонячної активності. Коли на Сонці відбуваються спалахи, вони вивільняють у космос величезну кількість заряджених частинок, які потім взаємодіють з магнітним полем Землі. Для деяких людей це може викликати дискомфорт і негативні зміни…

Експерти назвали молоко, яке не можна додавати до кави

Якщо ви коли-небудь намагалися приготувати парне молоко для кави вдома, то знаєте, що не всі види молока однаково підходять для цього завдання. Експерти розповіли про найкращі варіанти та застерегли вас від менш вдалих, щоб ви змогли насолодитися ідеальним лате, інформує…

Як правильно варити сосиски, щоб вони залишалися соковитими та не лопалися

Хто з нас не любить сосиски? Ці м’ясні напівфабрикати смачні, прості у приготуванні, ідеально підходять для сніданку нашвидкуруч. Усього пара хвилин у киплячій воді — і смачна страва, від якої не відмовиться ні доросла людина, ні дитина, готова! Але й…