Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Чому сковорода-гриль повинна бути на кожній кухні та на якій зупинити свій вибір

Сковороди-гриль — відмінний друг кожного любителя різноманітної і цікавої кухні. Вони здатні перетворити звичайну вечерю в справжнє свято, а при невеликому терпінні і ентузіазмі відкривають широкі можливості для найвимогливіших шанувальників страв на грилі, інформує Ukr.Media. Вибір таких сковорідок на ринку…

Хіміки попередили про небезпеку використання посуду з одного відомого матеріалу

Посуд з кришталю може стати небезпечним для людини, якщо використовувати його для зберігання та приготування квашених і маринованих продуктів, повідомили експерти, інформує Ukr.Media. У кришталі міститься свинець, який, потрапляючи в організм, може провокувати анемію, ниркову недостатність, порушення нервової системи та…

Чому паста виходить несмачною: кулінарна помилка, яку ніколи не допустять італійці

Паста — одна з основних повсякденних страв не лише в Італії, але й далеко за її межами. Існує не так багато способів приготувати макаронні вироби, але, за словами італійського кухаря, досі використовується один помилковий. Можливо, це ваш випадок, і ваша…

Лікар порадив “всім, кому за 40” купити одну річ — це може врятувати ваше життя

Відомий британський лікар і телеексперт Амір Хан закликав усіх, кому вже виповнилося 40, придбати одну дуже важливу річ, інформує Ukr.Media. «Це найуніверсальніша порада, яку я можу дати людям у цьому віці. Купіть собі тонометр — він може допомогти виявити небезпечні…

Дієтолог назвав найкорисніший для людини молочний продукт

Турецький дієтолог розповів, який молочний продукт вважається найкориснішим. На думку фахівця, перше місце варто віддати кефіру, інформує Ukr.Media. Чому саме він Лікар пояснив, що кефір має всі поживні речовини зі складу молока, але при цьому легше засвоюється. Також він дозволений…

Не повторюйте їх: 8 помилок при приготуванні сирників, які допускає кожна друга господиня

Здавалося б, сирники — це зовсім нескладна страва. При цьому більшість господинь продовжує допускати прикрі помилки при готуванні, через які сирники виходять надто водянистими, важкими або навіть “гумовими”. Але чому так відбувається? І як приготувати ідеальні сирники? Ось топ-8 помилок…

Названо найшкідливіший продукт для печінки

Здоров’я печінки може погіршити не лише алкоголь, але й шкідлива їжа. Особливу увагу варто звернути на сало — традиційний продукт української кухні, який містить складний комплекс жирів та біологічно активних речовин, інформує Ukr.Media. Лікар-дієтолог пояснив, що надмірне споживання сала порушує…

Цей молочний продукт дієтологи назвали найшкідливішим — а він є в кожному холодильнику

Вершкове масло вважається найнебезпечнішим для здоров’я молочним продуктом. Про це розповіли лікарі-дієтологи, інформує Ukr.Media. За їх словами, продукт містить дуже багато шкідливих жирів. Кількість природних трансжирів у вершковому маслі досить велика: від 2 до 7%. Це значна концентрація, пояснили медики.…

Три товари, на які вам шкода грошей, а дарма

У кожному відділі магазину є свої лідери продажів та аутсайдери. Останні роки головним критерієм вибору товару стала виключно ціна. При цьому дивно, що деякі покупці залишаються незадоволені якістю придбаних товарів, інформує Ukr.Media. Хотів же зекономити і заплатити три копійки, то…

Кому не можна їсти цибулю та часник

Цибуля та часник вважаються корисними продуктами, які зміцнюють імунітет і допомагають боротися із сезонними застудами. Проте їх можна їсти далеко не всім, інформує Ukr.Media. Лікар-дієтолог пояснив, що їсти часник і цибулю не рекомендовано людям, схильним до алергії. Крім того, алергія…