Науково медичний портал Кіровоградщини
Природно, якщо порівнювати користь маринованих і свіжих овочів та фруктів, то в пріоритеті залишаються свіжі. Вони, як правило, найбільш багаті на вітаміни, мінерали та інші корисні властивості. Однак, інколи важко зберегти вирощені на власній ділянці фрукти та овочі в їх…
Дослідники з США дійшли висновку про те, що сон в приміщенні з будь-якими джерелами світла пов’язаний з ожирінням. Він також може спровокувати і інші серйозні проблеми зі здоров’ям, інформує Ukr.Media. Навіть тьмяне світло нічника в кімнаті сплячого вночі людини збільшує…
Зробити обід теплим в мікрохвильовій печі може навіть школяр, інформує Ukr.Media. Але часто після СВЧ їжа стає сухуватою і явно несвіжою на вигляд. Додайте води Якщо ви грієте і без того суху страву, то вона стане позбавлена смаку після впливу…
У цій статті ми розглянемо вісім основних груп продуктів рослинного походження, які допоможуть забезпечити організм необхідною кількістю білка. Бобові Квасоля, сочевиця, горох — джерело добре збалансованого за складом білка. Оскільки білки рослинного походження надходять в організм і засвоюються ним незалежно…
Існує думка, що ранні підйоми о 4-5 ранку дарують людині неймовірну продуктивність, тому що день починається набагато раніше, а тіло знаходить гармонію з так званими циркадними ритмами — внутрішніми ритмами організму. Особливо такий розпорядок добрий для тих, кому буквально не…
Зазвичай ми сприймаємо стрес як виключно негативне явище, що підриває наше фізичне та психічне здоров’я. Однак новітні дослідження показують протилежне: певний рівень стресу може мати адаптивні та навіть корисні ефекти для когнітивних функцій мозку, інформує Ukr.Media. Відкриття Університету Джорджії Масштабне…
Моїм батькам ще немає 70, я не сприймаю їх як старих, для мене вони — абсолютно адекватні люди, здатні подбати про себе самостійно. Але я розумію, що час працює не на нас, ситуація може змінитися будь-якої миті. Рано чи пізно…
Мені настільки сподобався цей рецепт, що навіть вирішила, що ця страва буде у нас на святковому столі. Готується дуже просто, а смак приголомшливий. Інгредієнти: баклажани помідори кріп часник сіль Приготування: Баклажани нарізаю кружечками і обсмажую на рослинній олії на сковороді.…
Коли Макс вперше зайшов у метро Токіо, він звернув увагу на реакцію пасажирів. Дехто прикривав обличчя маскою, інші — чемно відверталися. Спочатку він не розумів причини, але згодом почув пояснення від колеги з Японії. Люди навколо могли відчувати запах його…
Усім знайомі прикрі невдачі під час смаження кабачків, коли скибочки перетворюються на безформну масу. Це відбувається через високий вміст води в овочі, яка під час нагрівання активно випаровується, руйнуючи структуру м’якоті. Розуміння цього є ключем до вибору правильного методу приготування,…