Avatar photo

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Правильное питание при проблеме запоров решает все проблемы

Проявления запора достаточно распространены. Чаще всего они обусловлены неправильным питанием. И это действительно так: соблюдение правильной диеты позволит избавиться от неприятных симптомов, а также улучшить работу кишечника и общее качество жизни. Основными симптомами запора являются: болезненный твердый стул, резкие боли…

Правильное питание при проблеме запоров решает все проблемы

Правильное питание при проблеме запоров решает все проблемы Проявления запора достаточно распространены. Чаще всего они обусловлены неправильным питанием. И это действительно так: соблюдение правильной диеты позволит избавиться от неприятных симптомов, а также улучшить работу кишечника и общее качество жизни. Основными…

Сирні бублики, які можна навіть тим, хто сидить на дієті

Випічка з сиром — це не тільки смачно, а ще й дуже корисно. Пропонуємо приготувати ніжні сирні бублики, які сподобаються і дорослим, і дітям. Бублики готуються з сирного тіста, в якому значно більше сиру, ніж муки. Таку випічку можна сміливо…

Лише одиниці знають цю хитрість: Навіщо лити оцет в каструлю з яйцями

Після варіння яєць багато господинь стикаються з проблемою поганого очищення — шкаралупа важко відокремлюється від білка, інформує Ukr.Media. Якщо яйця погано очищені, їх зовнішній вигляд залишає бажати кращого. Щоб уникнути такої неприємності, потрібно скористатися простою хитрістю, завдяки якій шкарлупки самі…

Дієтологи пояснили, з чим можна їсти кисломолочний сир і чому не можна з цукром

Сир багатий на білки, жири, мінерали, вітаміни, макро- і мікроелементи. Але його користь багато в чому залежить від того, з чим поєднувати цей продукт. Про це повідомили лікарі-дієтологи, інформує Ukr.Media. Вони зазначили, що особам, старшим за 50 років, сир краще…

Секретів від шеф-кухаря: Як приготувати ідеальні сирники

Не у кожної господині виходять сирники, які можна було б назвати ідеальними: то розвалюються, то не пропікаються, то надто жирні. Шеф-кухар поділився секретом найсмачніших сирників, інформує Ukr.Media. 1. Дуже важливий момент — це вибрати підходящий сир. Навіть якщо ви віддаєте…

Про здоров’я: причини пітливості рук

Підвищене потовиділення або гіпергідроз буває загальним і локальним, наприклад, постійно потіють лише руки. Це явище супроводжується мокрими і холодними долонями і з ним, хоча б раз у житті стикався кожен. Але якщо проблема набула постійний характер, то причини можуть бути…

О котрій годині потрібно снідати, щоб знизити ризик хвороб серця

Ранні сніданки та вечері знижують ризик розвитку інфарктів та інсультів. Таких висновків дійшли співробітники організації IRAE, автори дослідження NutriNet-Sante, інформує Ukr.Media. Вчені проаналізували дані понад 100 тисяч учасників (переважно жінок), щоб знайти зв’язок між харчовими звичками і серцево-судинними захворюваннями. Для…

Чому починати різати хліб потрібно не з окрайця, а з середини буханця: несподіване пояснення

Неправильна нарізка свіжої буханки хліба може призвести до її швидкого псування, попереджають фахівці. Виявилося, що звичка починати зрізати хліб з окрайця не найкраща ідея. Щоб продукт зберігав свою свіжість довше, експерти рекомендують дотримуватися особливих правил, інформує Ukr.Media. Отже, під час…

Ніколи не поєднуйте кефір із такими продуктами: запам’ятайте раз і назавжди

Кефір вважається найкориснішим продуктом харчування, але, як спеціально зазначають лікарі, вживати його слід правильно. За їхніми словами, сусідство кефіру з деякими продуктами цілком здатне зіпсувати самопочуття, інформує Ukr.Media. Любителям кефіру потрібно пам’ятати, що несумісність продуктів спричиняє розлад травлення, який може…