Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Чому варто назавжди відмовитись від пакетованого чаю

За словами онкологів, у складі пакетованого чаю перетерта крихта, у якій немає жодних корисних речовин. Якщо фільтр-пакет ще й не в окремій упаковці, такий чай, ймовірно, ввібрав усі відходи виробництва, як сорбент, інформує Ukr.Media. Це найнижчого сорту чай. Також такий…

Непомітна помилка, яка не дасть бісквіту піднятися в духовці

Можна суворо дотримуватися рецепта, не відступаючи ні на грам, але бісквіт все одно не підніметься. Один із найбільш примхливих у приготуванні десертів вимагає максимальної концентрації. Одна незначна помилка призведе до кулінарного провалу, інформує Ukr.Media. Кухарі попередили, що під час заготівлі…

Несподівані продукти, що підвищують холестерин

Від якості та переліку продуктів залежить, як організм будуватиме свої клітини та які процеси в ньому відбуватимуться. Часто ми захоплюємося їжею, яка завдає нам шкоди, але помічаємо це далеко не відразу, а коли потрібно вже звертатися до фахівців. Отже, з…

Топ-6 шкідливих новорічних страв і їх більш здорові замінники

Коли йдеться про підготовку новорічного столу, у думках одразу спливає цілий набір знайомих з дитинства страв, без яких бій курантів і телевізійне звернення президента були б вже зовсім не тими, інформує Ukr.Media. Але якщо підійти до питання святкових кулінарних шедеврів…

Родзинкова вода детоксикує печінку і очищає кишківник

Родзинки – дуже корисний продукт для здоров’я, а також прекрасна добавка до щоденного раціону. Родзинки мають багато властивостей, корисних для нашого організму, зокрема, сприяють здоров’ю печінки. Основною користю родзинкової води є те, що вона здатна стимулювати різні біохімічні процеси всередині…

Як відновити організм після отруєння

Після отруєння сили організму дуже ослаблені, а відновлення триває не менше тижня, тому в цей період варто дотримуватися щадної дієти та приймати їжу невеликими порціями, інформує Ukr.Media. Після отруєння варто поберегти свій організм і, звичайно, ж відмовитися від всіх важких…

Кляр, який зробить будь-яку страву вишуканою:прості рецепти

Багато людей люблять смажену рибу, але не всі знають, як у ній «запечатати» всю соковитість. Просте блюдо можна зробити ще смачнішим, якщо приготувати його з тонкою скоринкою. Як зробити кляр для риби чи м’яса? Рецепти існують починаючи від простого з…

Важливий інгредієнт, який слід додати у фарш для поліпшення структури та смаку котлет

У кожної господині є свій фірмовий секрет приготування м’ясних котлет. Багато хто керується сімейними традиціями, деякі сучасні господині цікавляться в мережі новинками кулінарії, щоб урізноманітнити рецепт улюбленої багатьма страви, інформує Ukr.Media. Однак у бажанні досягти майстерності в приготуванні ідеального фаршу,…

Сибірські пельмені-найсмачніші у світі..

Домашні пельмені завжди були найсмачніші. А сибірські особливо. У Сибірі готують найсмачніші пельмені в світі. Люди, які там проживають, заготовляють їх мішками і зберігають прямо на вулиці. Благо погодні умови дозволяють це робити. Такі пельмені-краще блюдо для холодної, морозної зими.…

Лайфхак з цибулею, який перетворить «Оселедець під шубою» на шедевр

“Оселедець під шубою” являє собою традиційну новорічну страву в українській кулінарії, що передається з покоління в покоління. Однак деякі кухарі знайшли спосіб зробити цей салат ще смачнішим, застосовуючи хитрість, інформує Ukr.Media. Потрібно дрібно нарізати цибулю і покласти її в сито,…