Avatar photo

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Квашена чи свіжа капуста — яка більш корисна для організму

Багато суперечок ходить про те, яка капуста корисніша — квашена чи свіжа. Щоб розібратися в цьому питанні, необхідно визначити користь для організму одного і іншого виду капусти, інформує Ukr.Media. Користь свіжої капусти Можна довго перераховувати всі вітаміни і мінерали, які…

Коли гарячий чай та інші гарячі напої становлять небезпеку для здоров’я людини

Гарячі напої зовсім не є безпечними, оскільки їх вживання може стати причиною пошкодження слизової оболонки мікроопіком, інформує Ukr.Media. Гастроентерологи дали пояснення з приводу того, у яких випадках гарячий чай та інші гарячі напої можуть бути небезпечними. Наприклад, до таких належать…

З чим приймати ванну: найкращі засоби, які доступні для кожної жінки

Ароматна ванна — найкращий спосіб розслабитися після важкого дня. А ці продукти допоможуть зробити цей процес приємнішим і кориснішим. Однак із деякими з них потрібно бути обережнішими. Гаряча вода та водні процедури якісно впливають не лише на емоційний фон, а…

Як вибрати стиглий та смачний апельсин: кілька лайфхаків

У сезон апельсинів багато хто поспішає придбати ці корисні та смачні цитрусові. Однак не всі знають, як правильно обирати апельсини, щоб купити справді солодкі та соковиті фрукти, інформує Ukr.Media. Щоб не помилитися з вибором апельсинів, достатньо знати кілька простих правил.…

Волоспад: харчові звички, через які ви втрачаєте шевелюру

Гарне і густе волосся — мрія всіх жінок. На жаль, з різних причин підтримувати волосся в хорошому стані буває непросто, хтось у принципі не може уповільнити його випадання. Дієтологи розповіли про наші харчові звички, через які волосся витончується і нерідко…

Бюджетний, але дуже смачний варіант вечері — картопляні коржі

Рецепт коржів з картоплі — паличка-виручалочка! Він дуже бюджетний та виручить у багатьох ситуаціях! Виходить смачно, багато, ситно та економно. Приготуйте чудовий коржик з картоплі! Інгредієнти: 500 г картоплі; 1 ч. л. солі; 1 ч. л. сухих дріжджів; 1 ст.…

Лікарі розповіли, якими напоями не можна запивати хурму

Багато людей просто обожнюють хурму. І нічого дивного в цьому немає: не полюбити цей солодкий і неймовірно апетитний плід просто неможливо, інформує Ukr.Media. Крім того, хурма — це досить корисний перекус, який на деякий час “заглушає” голод. Однак під час…

Плов недарма виходить прісним і сухим: усьому виною неправильна послідовність при готуванні

Напевно, кожна господиня має свої хитрощі приготування плову. Але з порядком обсмажування компонентів краще не експериментувати, інакше є ризик погіршити смак страви. Те саме стосується додавання солі, інформує Ukr.Media. Якщо ви обсмажуєте м’ясо з цибулею та морквою, додайте овочі на…

Як правильно зберігати банани, щоб вони не чорніли і зберегли корисні властивості

Кожен, хто в своєму житті приносив з магазину банани «із запасом», неминуче стикався з тим, що через деякий час вони починають псуватися і покриватися характерними чорними плямами. Зовнішній вигляд таких бананів перестає бути привабливим. Куди важливіше те, що плоди змінюють…

Дізнайтеся, як правильно мити фініки, перш ніж подати їх до столу

Плоди фінікової пальми — частий гість на нашому столі. Вони відмінно переносять транспортування і добре зберігаються. Пальми, з яких збирають ці солодкі плоди, ростуть далеко на півдні, в Африці та в Євразії. Там, звідки вони родом, їх вживають так само…