Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Найгірші страви на вечерю для людей, старших за 50 років: колосальна шкода здоров’ю і травленню

У людей старше 50 років метаболізм поступово сповільнюється. Щоб уникнути проблем зі шлунково-кишковим трактом і не набрати зайві кілограми, потрібно дуже уважно ставитися до свого харчування. Особливо до продуктів, які вони їдять на вечерю. Дієтологи назвали найгірші та найкращі страви…

Смачні рецепти дуже ситного та корисного горохового супу

Горох — поживний та корисний продукт. Часто його купують консервованим, оскільки саме в такому вигляді його найзручніше застосовувати у процесі приготування страв, інформує Ukr.Media. З нього часто роблять салати, нерідко його можна зустріти як доповнення до омлету або іншої подібної…

Лікарі назвали продукти, які можуть замінити м’ясо

Людина цілком може обійтися без тваринної їжі, якщо додасть до раціону низку продуктів, у яких містяться важливі для організму речовини, інформує Ukr.Media. Наприклад, сочевиця може стати джерелом білка, а також багата на клітковину, вітаміни групи В, залізо, калій і магній.…

Овоч або фрукт: що ви повинні знати про авокадо

За статистикою, авокадо випередив банани в кілька разів — шанувальником авокадо є кожен четвертий покупець. Ми вирішили познайомитися з найкориснішим продуктом ближче, інформує Ukr.Media. Що являє собою авокадо Нехай за смаком авокадо більше нагадує овоч насправді це справжнісінький фрукт. Росте…

Стоматологи назвали найкращий момент для ранкового чищення зубів

Чистити зуби вранці найкраще — через 25-30 хвилин після сніданку. Про це розповіли дантисти, інформує Ukr.Media. Стоматологи пояснили, що в суперечці про те, коли краще чистити зуби — до чи після сніданку — досі немає єдиної рекомендації, оскільки в обох…

Як повернути енергію в своє життя?

В дитинстві у мене була відмінна уява. Я готувала домашній шоколад і продавала його сусідам, бігала по двору в жовтому плащі, уявляючи себе героїнею фільму «Шпигунка Хэрриэт», організовувала шкільні вистави та шоу талантів, вигадувала нові види танців у вітальні. Моїм…

Експерти розповіли, як вибрати хороший курячий фарш

Експерти пояснюють, що хороший курячий фарш має бути рівного червонуватого кольору — без плям і домішок. Сірі або зелені вкраплення свідчать про його довге зберігання в магазині. Продукт переробки має бути однорідним і не містити шматочків шкіри, кісток або хрящів,…

Лікарі пояснили, чи можна заразитися бактеріями з вуличного одягу

Збудники дифтерії, вугрової висипки та стафілококи — це лише короткий перелік бактерій, які були виявлені в бостонському метро вченими. Однак ризик заразитися ними від вуличного одягу мінімальний, посилаючись на дослідження вчених, інформує Ukr.Media. Незважаючи на те, що в громадському транспорті…

Пиріг 10-хвилинка до чаю — печіть з будь-яким варенням

Готувати можна з будь-яким варенням чи джемом. М’який, ніжний, тане в роті — словом, ідеальний до чаю! Усього 10 хвилин на підготовку та ще півгодини — у духовці. Спробуйте: цілком можливо, що він стане улюбленим у вашій родині! Інгредієнти: 3…

Чому печінка страждає від надлишку жиру і як їй допомогти

Печінка відіграє ключову роль у метаболізмі будь-якого типу джерел енергії, чи то білки, жири чи вуглеводи. Зі всім, що ми їмо, їй доводиться розбиратися, інформує Ukr.Media. Якщо людина постійно переїдає і набирає вагу, печінка отримує дуже чутливі удари — запальні…