Науково медичний портал Кіровоградщини
Готувати плов люблять багато господинь. Нічого складного в цьому процесі немає. Щоб страва вийшла по-східному ароматна, зазвичай використовують спеціальні приправи з магазину. Вони так і називаються — “для плову”. Але небагато хто знає, що пряну суміш можна зробити самостійно, інформує…
Оливкова олія цінується в усьому світі. Вважається, що вона найкорисніша для здоров’я. Тільки при цьому продукт доволі “примхливий”, і не у всіх виходить зберегти його смак та аромат у домашніх умовах, інформує Ukr.Media. Експерти розповіли, як зберігати оливкову олію, щоб…
Нещодавні дослідження показали, що звичний для багатьох ритуал чаювання може приховувати неочікувані небезпеки, інформує Ukr.Media. Вчені з Автономного університету Барселони виявили, що один чайний пакетик здатен виділити мільярди мікропластикових частинок у воду, які потім потрапляють в організм людини. Під час…
Кулінарія постійно розвивається, і навіть така класична страва, як смажене м’ясо, може розкритися з нового боку завдяки сучасним підходам до його приготування. Традиційно вважається, що сіль — незамінний компонент у процесі маринування м’яса, проте існують альтернативні способи, що дозволяють досягти…
Оладки з картоплі — поширена й улюблена багатьма страва. Вона ідеально підійде на сніданок або обід, готувати її дуже просто. Однак деякі господині можуть зіткнутися з тим, що натерта картопля під час приготування може потемніти. Кухарі порадили нескладний спосіб зберегти…
Сало багато хто любить. Однак важливо розуміти, що при надмірному споживанні можуть бути наслідки для організму, інформує Ukr.Media. З іншого боку, якщо їсти в міру, продукт принесе тільки користь. А найбільшу — у певний час доби. Дієтологи рекомендують вживати сало…
Проте творіння італійських кулінарів свідчить про протилежне, інформує Ukr.Media. На Апеннінському півострові популярний гарнір готують зовсім не так, як в інших країнах. Кулінари з Італії не використовують ні молочний компонент, ні вершкове масло. При цьому пюре все одно виходить апетитним.…
Штучні ялинки можуть бути небезпечними для здоров’я людини, розповіли лікарі-токсикологи, інформує Ukr.Media. За їх словами, під час їхнього виробництва можуть використовувати токсичні компоненти, включно з хлором і фталатами. У звичайному стані та в невеликих кількостях це не є небезпечним, однак…
Згідно з переконаннями тибетських лікарів, починати лікувати будь-яке захворювання слід з очищення крові і лімфи від продуктів обміну, передає Ukr.Media. Це сприяє не тільки швидкому одужанню хворого, але і попередження різних недуг. У стародавньому медичному трактаті «Блакитний берил» найважливіша роль…
Нашою поведінкою керує мозок, як ми звикли вважати. Але що керує мозком? Виявляється, часом безмовні пасажири-мікроби намагаються перехопити на себе управління, передає Ukr.Media. Як не віддати бактеріям пульт управління Кишечник і мозок обмінюються сигналами через блукаючий нерв, який спускається по…