admin

admin

Шопський салат: 10 способів приготування та найкращих рецептів

Шопський салат – один із найпопулярніших овочевих салатів східноєвропейської кухні. Особливо він поширений у Болгарії, Сербії та Чехії. Сьогодні хочемо поділитись з тобою 10 чудовими рецептами, як його приготувати! Зміст 1. Класичний шопський салат 2. Шопський салат із фетою 3.…

15 легких рецептів заварного крему для торта

Заварний крем є одним із найпоширеніших. Найчастіше він використовується для просочення або прикраси тортів, тому що чудово поєднується з бісквітними та іншими коржами. Як приготувати заварний крем у домашніх умовах – дивись наші рецепти! Зміст 1. Класичний заварний крем 2.…

Медальйони зі свинини: 10 чудових рецептів приготування

На відміну від відбивних, медальйони зі свинини виходять досить товстими. З одного боку, саме через це вони будуть соковитішими. З іншого боку – тут є свої особливості приготування, тому що свинину важливо добре просмажити, але не пересушити. Як це зробити?…

Правила і винятки: коли зливати першу воду з м’яса, а коли це тільки зашкодить смаку бульйону

Правильно приготований м’ясний бульйон починається з тонкощів, про які багато хто забуває. Одна з найважливіших “тонкощів”, яку часто не згадують, — це якість і температура води. Завжди заливайте м’ясо холодною водою. Це дозволяє білкам та екстрактивним речовинам поступово переходити в…

Повітряні, ситні, хрусткі оладки без муки

Смачні, повітряні, ситні — з хрусткою скоринкою — ці оладки здивують вас, адже готуються зовсім без борошна! Ви зможете насмажити цілу гору смакоти до сніданку дуже швидко, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: 2 яйця; щіпка солі; 2 ст. л. цукру; 250 мл…

Які спеції додати до борщу, щоб зробити його смачним та неповторним

Вибираючи приправи для борщу, непогано їх комбінувати між собою. Число таких комбінацій майже не має меж, інформує Ukr.Media. При цьому, все ж існують універсальні спеції, присутність яких є неодмінною умовою гарного смаку в кожному борщі. Часник Жоден борщ від цієї…

Молодість шкіри починається з тарілки: що їсти для пружної та сяючої шкіри

Головне правило красивої шкіри — вона потребує правильного “будівельного матеріалу” зсередини. Розповідаємо, які продукти дійсно працюють проти старіння, а яких краще уникати, інформує Ukr.Media. Шкіра — це наш найбільший орган, який постійно оновлюється. Кожні 28 днів вона створює нові клітини,…

Несподіваний ефект: чому прагнення охолодитися холодним душем може мати зворотний вплив і навіть бути небезпечним

Холодний душ у спеку здатний освіжити шкіру, але не знижує внутрішню температуру тіла. Ба більше, в деяких випадках він може навіть перешкоджати природному охолодженню. Про це розповів професор анатомії Ланкастерського університету Адам Тейлор, інформує Ukr.Media. Це важливий момент: відчуття полегшення…

Жінки та чоловіки: хто краще переносить спеку і чому вік змінює правила

Молоді чоловіки та жінки показують однакову стійкість до високої температури, однак у чоловіків ця здатність починає знижуватися після 65 років. А в жінок це відбувається ще раніше, повідомив професор фізіології та кінезіології У. Ларрі Кенні з Університету штату Пенсільванія, інформує…

У Кропивницькому дитина та її батьки постраждали від інфікованих кліщів (ВІДЕО)

Троє членів родини з Кропивницького занедужали на хворобу Лайма, яку переносять інфіковані кліщі. Симптоми цієї недуги: головний біль, підвищення температури, втома, може з’явитися червона пляма, розповіла Суспільному головна державна санітарна лікарка області Надія Оперчук. Дарія Желіба, її чоловік та 5-річна донька…