Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Секрети здорового харчування

Огірки по-корейськи: покроковий рецепт оригінальної закуски

Її зазвичай подають до головної страви. Закуска добре поєднується з рисом і картоплею, інформує Ukr.Media. В оригінальному рецепті кімчі готують з соусом з анчоусів. В наших широтах рецепт приготування огірків по-корейськи включає трохи інші інгредієнти. Соус з анчоусів можна замінити…

Студентські часи минули, а рецепт прижився — дуже смачна закуска практично з нічого

Бутерброди з цибулею. Завжди готували їх у гуртожитку. А потім, коли не вистачало грошей… Але й зараз іноді згадується цей рецепт. Тому що це дуже смачно! Якщо вам дозволяє здоров’я і ви не куштували ще такі гарячі бутерброди — рекомендуємо!…

Буде довго як нова: як правильно смажити на сковороді з антипригарним покриттям

Більшість рецептів правильних страв припускають готування на сухій сковороді або на малій кількості олії. Але у багатьох господинь через пару застосувань їжа починає пригоряти й прилипати, інформує Ukr.Media. Ми вирішили дізнатися про нюанси та секрети використання антипригарного посуду. Існує безліч…

Цієї помилки припускаються абсолютно всі: ось якому продукту зовсім не місце в борщі

Борщ — це універсальний суп, який не має суворого рецепта, а готується відповідно до традицій і вподобань кожного регіону, інформує Ukr.Media. Кухарі поділилися своїми секретами з приготування класичного борщу. І з’ясувалося, що практично всі господині роблять одну помилку, додаючи популярний…

Оладки як булочки! Весь секрет у техніці та борошні — чарівний рецепт

Шукаєте рецепт тих самих ідеальних оладок, які не опадають після випікання, залишаються пишними всередині і хрусткими зовні? Тоді читайте усі секрети трохи нижче. Якщо дотримуватись рекомендацій, то вдасться приготувати ідеальні оладки з 1-го разу! Вони будуть зовсім як булочки всередині:…

Сирники з бананом: 4 рецепти для смачного сніданку

Сьогодні не можна знайти людину, яка не знає, що таке сирники. А ось звідки з’явилися сирники, відомо не багатьом. Сир, приготовлений в основному з непереробленого молока, виходив сирим. Звідси і назва – сир. Ще одним варіантом приготування сиру, була кисляк,…

Смачний і корисний зимовий салат з червонокачанної капусти із зеленим горошком

Складові: Капуста червонокачанна – 400 грам; Горошок зелений – 340 грам консервований; Цибуля ріпчаста – 1 шт.; Петрушка – 6 гілочок; Сіль за смаком; Перець чорний – за смаком мелений; Сік лимонний – 1.5 ст.л.; Цукор – 2 щіпка; Олія…

Експерти розповіли, як за кілька хвилин визначити якість сиру ще до покупки

Сьогодні полиці магазинів завалені сирами різного ґатунку та якості. Але змушені вас засмутити, оскільки значна частина аналогічного товару зовсім не сир, а лише сирний продукт, інформує Ukr.Media. Відрізнити справжній сир від сирного продукту звичайному покупцеві досить складно. Далі хочемо розповісти…

Розповідаємо, на що дивитися при виборі яєць у магазині і як перестати боятися холестерину

Бо міфів на цю тему багато, інформує Ukr.Media. Якість На якість яєць не впливає колір шкаралупи. На якість яєць не впливає колір жовтка. На якість яєць не впливає розмір. На якість яєць впливає свіжість та харчування/умови життя курочок. В чому…