Не варто купувати на ринку або в магазині полуницю, що ідеально виглядає.
Таку пораду надала лікар-терапевт Катерина Сисоєва.
Чим небезпечна ідеальна полуниця, фахівець пояснила у розмові з МІА «Росія сьогодні».
Чому не можна купувати ідеальну полуницю
Тому що полуниця, що ідеально виглядає, може містити нітрати.
Це застосовуються в сільському господарстві для покращення росту фруктів та овочів солі азотної кислоти.
Тривожний знак – ідеальний фрукт, без крапок, цяток, що блищить, – розповіла Сисоєва.
По-друге, у полуниці з нітратами буде невиражений смак та запах.
Ще однією ознакою наявності нітратів є рідкість.
Також лікарка розповіла, як перевірити полуницю на нітрати: потрібно відрізати шматочок і помістити в склянку з водою.
Якщо вода забарвилася – продукт містить небажані хімічні елементи, – пояснила медик, попередивши, що їсти таку полуницю не можна.
Читайте також
- Чому зламався чайник та кавоварка: невидимий ворог засів на вашій кухні
- Чому господині більше гладять весь одяг одразу? Секретний спосіб, що дозволяє позбутися праски
