Чи захотілося приготувати чогось вишуканого? Відмінний варіант – запекти креветок в аерогрилі. Це не тільки смачно, а ще й дуже швидко. Такі страви підійдуть навіть шанувальникам ПП, бо тут немає зайвої олії та жиру для смаження. Бери на замітку наші 10 рецептів!
Зміст
1. Креветки із соєвим соусом в аерогрилі
Розкішне блюдо, яке захочеться як з'їсти самому, так і подати гостям.
Тобі знадобиться: 500 г креветок, 2-3 ст. соєвого соусу, 3 зубчики часнику, 1/2 лимона, 4 гілочки петрушки, сіль, спеції.
Розморозь креветок в панцирах. Додай соєвий соус, лимонний сік, подрібнений часник, зелень, сіль та спеції. Замаринуй їх у цій суміші приблизно на 1 годину. Готуй креветок на решітці аерогрилю 12 хвилин при 160 градусах.
2. Пікантні креветки в аерогрилі
Любителі азіатської кухні точно будуть у захваті.
Тобі знадобиться: 900 г очищених креветок, 60 мл оливкової олії, 10 г солі, 5 г копченої паприки, 5 г сушеного часнику, 5 г меленого чилі, 5 г італійських трав, 2 г кайєнського перцю, 2 г меленого чорного перцю, 2 г чебрецю.
Зараз читають:Збережемо смак літа: домашній морквяний сік на зиму
Змішай сіль і всі спеції. Збризкати креветок оливковою олією, посип спеціями і ретельно перемішай. Розігрій аерогриль до 190 градусів і готуй креветок у кошиках приблизно 5 хвилин. Серед процесу – струси кошики.
3. Креветки в паніровці в аерогрилі
Подавай їх із будь-яким соусом на свій смак.
Тобі знадобиться: 900 г великих очищених креветок, 1 склянка борошна, 4 яйця, 1 склянка панірувальних сухарів, спеції.
Приготування: Змішай борошно зі спеціями, а яйця – зби віночком. Обваляй очищених креветок у борошні, вмочіть у яйця і обваляй у панірувальних сухарях. Партіями готуй їх у кошику аерогрилю по 10 хвилин при 195 градусах.
4. Креветки з часниковим соусом в аерогрилі
Готові креветки дуже гарні з часточками лимона чи лайма.
Тобі знадобиться: 15 королівських креветок, 4 ст. оливкової олії, 2 зубчики часнику, 5 гілочок кропу, сіль, спеції.
Приготування: Змішай оливкову олію, подрібнений часник, кріп, сіль та спеції. Замаринуй очищені креветки в маринаді, що вийшов, приблизно на півгодини. Після чого виклади їх у форму з фольги та залів залишками маринаду. Відправ креветок на 5 хвилин у розігрітий аерогриль при 200 градусах.
5. Креветки зі спаржею в аерогрилі
Корисна та смачна закуска з креветок, яка готується за лічені хвилини.
Зараз читають:12 найсмачніших заправок для окрошки
Тобі знадобиться: 300 г очищених креветок, 300 г спаржі, 15 мл оливкової олії, 2 ст. соусу теріяку, 25 г пармезану, сіль, спеції.
Приготування: Збризкання очищених креветок соусом теріяку. Виклади спаржу на решітку аерогрилю, зверху додай креветок, збризни все оливковою олією і приправ. Готуй закуску 6 хвилин в аерогрилі при 190 градусах, але обов'язково посип креветок тертим пармезаном за кілька хвилин до кінця.
6. Креветки з паприкою в аерогрилі
Прості інгредієнти, але не звичайний результат!
Тобі знадобиться: 500 г креветок, 1 ч.л. паприки, 2 зубчики часнику, 1 ст.л. оливкової олії, 0,3 ч.л. меленого червоного перцю, спеції, сіль.
Приготування: Змішай масло, подрібнений часник, сіль та всі спеції. Замаринуй креветок у цій суміші на 10 хвилин. Після чого виклади їх на решітку аерогрилю та запікай 10 хвилин при 200 градусах.
7. Креветки каррі в аерогрилі
Червона, жовта та зелена паста каррі відрізняються гостротою та післясмаком.
Тобі знадобиться: 1 кг очищених креветок, 200 мл йогурту, 3 ст. пасти каррі.
Приготування: Змішай йогурт з каррі пастою і замаринуй креветок на кілька годин. Виклади їх на грати і запікайте 6-7 хвилин в аерогрилі при 200 градусах.
8. Медові креветки в аерогрилі
Медово-часниковий соус порадує складним та цікавим смаком.
Тобі знадобиться: 400 г очищених креветок, 1 ч.л. оливкової олії, 1,5 ст.л. вершкового масла|мастила|, 3 зубчики часнику, 1 ст.л. меду, 1 ст. соку лимона або лайма, сіль, спеції.
Зараз читають:12 рецептів смажених бананів, які урізноманітнять твоє меню
Приготування: Змішай розтоплене вершкове та оливкове масло. Додай подрібнений часник, мед, лимонний сік та спеції за смаком. Замаринуй очищених креветок у цій суміші на 15 хвилин. Після чого готуй їх у кошику аерогрилю 10 хвилин при 190 градусах. Переверни у процесі.
9. Креветки з лимоном та часником в аерогрилі
Лимонний маринад – одне з найкращих доповнень до креветок та будь-яких інших морепродуктів.
Тобі знадобиться: 600 г великих креветок, 4 зубчики часнику, 2 ст. лимонного соку, 1 ст. цедри лимона, 4 ст. оливкової олії, спеції, ароматні трави.
Приготування: Змішай масло, подрібнений часник, лимонний сік, цедру, сіль, спеції та ароматні трави до смаку. Очисти креветок, замарин їх на 20 хвилин, а далі запікай 6 хвилин на решітці аерогрилю при 200 градусах.
10. Креветки з майонезом в аерогрилі
Майонез обов'язково потрібен якісний чи навіть домашній.
Тобі знадобиться: 500 г очищених креветок, 100 г майонезу, 1 ст. соку лайма, сіль, мелений часник, мелений білий перець, ароматні трави.
Приготування: Змішай майонез, сік лайма, сіль та спеції за смаком. Замарин очищених креветок на 1 годину. Запікай їх 10 хвилин у кошику аерогрилю при 190 градусах і переверни в процесі.
Джерело: dietcenter.com.ua
