15 найкращих рецептів тарталеток з лаваша

У тарталеток з лаваша є кілька важливих переваг – вони дуже тонкі, хрусткі і не перебивають смаку начинки. До того ж, всього з одного аркуша лаваша виходить досить багато заготовок. Ділимося 15 легкими рецептами, як їх зробити та чим наповнити!

Зміст

  • Як приготувати тарталетку з лаваша?
  • Рецепти тарталеток з лаваша з начинками
  • 1. Тарталетки з лаваша з лососем та червоною ікрою
  • 2. Гарячі тарталетки з лаваша з шинкою та сиром
  • 3. Тарталетки з лавашу з авокадо, сиром та креветками
  • 4. Тарталетки з лаваша з оселедцем, буряком та печерицями
  • 5. Тарталетки з лаваша зі шпротами та яйцями
  • 6. Тарталетки з лаваша з куркою та ананасами
  • 7. Гарячі тарталетки з лаваша з копченою куркою
  • 8. Тарталетки з лаваша з фетою та овочами
  • 9. Тарталетки з лаваша з тунцем
  • 10. Тарталетки з лаваша з копченою куркою та корейською морквою
  • 11. Тарталетки з лаваша з крабовими паличками
  • 12. Тарталетки з лаваша з куркою та грибами
  • 13. Тарталетки з лаваша з ковбасою
  • 14. Тарталетки з лаваша з сьомгою, картоплею та яйцем
  • 15. Тарталетки з лаваша з печінкою тріски
  • Як приготувати тарталетку з лаваша?

    Щоб зробити тарталетки, тобі знадобляться: лист лаваша, приблизно 50 мл води та невеликі силіконові формочки для мафінів – за розміром майбутніх тарталеток.

    Наріж лаваш на квадрати приблизно 10х10 сантиметрів. За допомогою силіконового пензлика змасти квадрат лаваша водою, виклади його у форму для мафіну, формуючи кошик і щільно притискаючи складки. Підріж краю, притисніть заготовку другою формочкою і відправ все на 5-7 хвилин в духовку при 180 градусах.

    Після чого дістань тарталетки з формочок і виклади на рівну тверду поверхню. А якщо робиш гарячі тарталетки, тоді запікай їх одразу разом із начинкою, щоб не пересушити.

    Рецепти тарталеток з лаваша з начинками

    Насправді їх можна наповнити практично будь-чим, включаючи класичні улюблені салати. Єдине правило – щоб начинка не була надто вологою, інакше такі тарталетки швидко розмокнуть.

    1. Тарталетки з лаваша з лососем та червоною ікрою

    Почнемо відразу з дуже святкового та ошатного рецепту.

    Тобі знадобиться: 10-15 тарталеток з лаваша, 3 яйця, 100 г лосося, 30 г червоної ікри, 1 огірок, 50 г майонезу, зелень.

    Зараз читають:20 оригінальних рецептів з мигдального борошна

    Приготування: Відвари яйця до готовності та наріж їх дрібним кубиком з лососем та огірком. Додай рубану зелень, заправ начинку майонезом і виклади її в тарталетки. Зверху додай червону ікру та готово!

    2. Гарячі тарталетки з лаваша з шинкою та сиром

    Рекомендуємо викладати начинку відразу при формуванні тарталеток у формах.

    Тобі знадобиться: 10-15 тарталеток з лаваша, 2 яйця, 130 г шинки, 130 г помідорів, 130 г твердого сиру, спеції, 40 г маслин.

    Приготування: Віночком зби яйця, дрібно наріж шинку і помідори, натрій сир і змішай все разом. Приправ, виклади цю начинку в тарталетки і прикрась кільцями маслин. Відправте в духовку приблизно на 10 хвилин при 190 градусах.

    3. Тарталетки з лавашу з авокадо, сиром та креветками

    Замість креветок можна взяти червону ікру або шматочки сьомги.

    Тобі знадобиться: 10-15 тарталеток з лавашу, 1 авокадо, 150 г сирного сиру, 200 г креветок, 4 гілочки кропу, спеції, 1 ч.л. лимонного соку.

    Приготування: За допомогою блендера перебий авокадо, сир і лимонний сік до однорідності. Додай спеції і рубаний кріп, виклади крем, що вийшов, в тарталетки. Креветок відвари до готовності, очисти та виклади зверху.

    4. Тарталетки з лаваша з оселедцем, буряком та печерицями

    Цікавий варіант традиційного бурякового салату з оселедцем.

    Тобі знадобиться: 10-15 тарталеток з лаваша, 200 г слабосоленого оселедця, 2 буряка, 2 моркви, 100 г печериць, 100 г оливок, 1 цибулина, оливкова олія, лимонний сік, спеції.

    Приготування: Завчасно запікати моркву, буряки та печериці до готовності. Наріж всі овочі та оселедець дрібним кубиком, подрібни гриби і заправ начинку оливковою олією з лимонним соком. Приправ та виклади в тарталетки. Прикрась їх оливками.

    5. Тарталетки з лаваша зі шпротами та яйцями

    На випадок, коли звичайні бутерброди зі шпротами вже набридли.

    Тобі знадобиться: 10-15 тарталеток із лаваша, 2 яйця, 2 ст.л. майонезу, 1 маринований огірок, 6 шпрот, спеції, 2 листи латуку.

    Приготування: Відвари яйця, натріть їх на дрібній тертці, змішай з майонезом і виклади в тарталетки з лаваша. Зверху додай по шматочку латука, кружечки маринованого огірка та шпротину.

    Зараз читають:15 рецептів м'ясного хліба, який сподобається всій родині

    6. Тарталетки з лаваша з куркою та ананасами

    Стеж, щоб начинка була занадто вологою через соку.

    Тобі знадобиться: 10-15 тарталеток з лаваша, 1 куряче філе, 2 помідори, 2 зубчики часнику, 300 г консервованих ананасів, 1 ст.л. майонезу.

    Відвари курку до готовності. Наріжте всі інгредієнти дрібним кубиком, подрібніть часник і заправте майонезом. Виклади начинку в тарталетки і подавай до столу.

    7. Гарячі тарталетки з лаваша з копченою куркою

    Ці тарталетки можна приготувати навіть на сніданок, а не лише на закуску.

    Тобі знадобиться: 10-15 тарталеток з лавашу, 100 г сирного сиру, 100 мл вершків, 2 яйця, 1 болгарський перець, 80 г копченої курки, 4 пера зеленої цибулі, спеції.

    Приготування: Змішай яйця, сирний сир, вершки та спеції. Дрібно наріж копчену курку, болгарський перець і зелену цибулю, і виклади цю начинку в тарталетки з лаваша перед запіканням. Залий все яєчним омлетом і відправь на 15-20 хвилин у духовку при 180 градусах.

    8. Тарталетки з лаваша з фетою та овочами

    Якщо хочеться чогось максимально легкого та корисного – лови рецепт.

    Тобі знадобиться: 10-15 тарталеток з лаваша, 120 г фети, 5 гілочок кропу, 1/2 огірка, 1/2 болгарського перцю, 4-5 помідорів чері.

    Приготування: Виделкою розімні фету, змішай з рубаним кропом і виклади в тарталетки. Наріж огірки кружальцями, болгарський перець – шматочками, а помідори чері – часточками. Виклади овочі в тарталетки і подавай.

    9. Тарталетки з лаваша з тунцем

    Добре злий з тунця рідину, щоб у начинці не було зайвої вологи.

    Тобі знадобиться: 10-15 тарталеток з лавашу, 180 г консервованого тунця, 2 пера зеленої цибулі, 3 яйця, 50 г твердого сиру, майонез.

    Приготування: Відвари та натрі яйця. Сир теж натрій на тертці, дрібно наріж зелену цибулю і розімни тунцю виделкою. Заправте начинку майонезом і викладіть її в тарталетки з лаваша.

    10. Тарталетки з лаваша з копченою куркою та корейською морквою

    Оригінальна та пікантна начинка, коли хочеться чогось новенького.

    Тобі знадобиться: 10-15 тарталеток з лаваша, 200 г копченої курки, 100 г твердого сиру, 100 г корейської моркви, 2-3 ст. майонезу.

    Трохи подрібни моркву, дрібно наріж копчену курку і натрій сир на тертці. Заправте начинку майонезом і викладіть все в тарталетки.

    Зараз читають:12 простих салатів з патисонів на зиму

    11. Тарталетки з лаваша з крабовими паличками

    Проста, але дуже смачна та яскрава начинка, добре знайома всім.

    Тобі знадобиться: 10-15 тарталеток із лаваша, 150 г крабових паличок, 2 ст.л. консервованої кукурудзи, 100 г твердого сиру, 2 яйця, 10 г кропу, майонез.

    Приготування: Відварити яйця. Натрій сир на тертці, подрібни кріп, а решта інгредієнтів – дрібно наріж. Заправте начинку майонезом і викладіть в тарталетки.

    12. Тарталетки з лаваша з куркою та грибами

    Така закуска виходить ще й дуже ситною – всім точно сподобається.

    Тобі знадобиться: 10-15 тарталеток з лаваша, 1 куряче філе, 200 г печериць, 2 яйця, 1 цибулина, майонез.

    Відвари курку до готовності. Окремо відвари яйця і наріж все дрібним кубиком. Подрібни цибулю та печериці, обсмаж їх до готовності і дай трохи охолонути. Змішай всі інгредієнти, приправ, заправ майонезом і виклади в тарталетки.

    13. Тарталетки з лаваша з ковбасою

    Найкраще для цього рецепту підійде варена ковбаса.

    Тобі знадобиться: 10-15 тарталеток з лаваша, 150 г ковбаси, 100 г твердого сиру, 1 огірок, 2 яйця, майонез.

    Приготування: Відвари та наріж яйця дрібним кубиком. Так само наріж ковбасу і огірок, натрій сир на великій тертці і заправ все майонезом. Виклади начинку в тарталетки з лаваша та подавай їх до столу.

    14. Тарталетки з лаваша з сьомгою, картоплею та яйцем

    Ще один цікавий варіант ситних та небанальних тарталеток!

    Тобі знадобиться: 10-15 тарталеток з лаваша, 150 г сьомги, 1 картоплина, 100 г консервованого зеленого горошку, 2 яйця, зелень, майонез.

    Приготування: Відвари яйця та картоплю, наріж їх дрібним кубиком, додай зелений горошок та рубану зелень. Заправ майонезом, виклади начинку в тарталетки і зверху додай шматочки сьомги.

    15. Тарталетки з лаваша з печінкою тріски

    Відмінна швидка начинка, яка готується лише за кілька хвилин.

    Тобі знадобиться: 10-15 тарталеток із лавашу, 2 яйця, 200 г печінки тріски, 1 огірок, зелень, майонез.

    Приготування: Відвари яйця і дрібно наріж або натрій його на тертці. Дрібно наріж огірок, розімни печінку тріски виделкою і змішай. Додай зелень і майонез до смаку, виклади начинку в тарталетки з лаваша. Готово!

    Джерело: dietcenter.com.ua

    No votes yet.
    Please wait...

    Залишити відповідь

    Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *