Науково медичний портал Кіровоградщини
Бабуся розповіла, як у дитинстві її мама чистила молоду картоплю. Цей спосіб не потребує ножа, економить час та зусилля, дозволяючи швидко впоратися навіть із великою кількістю картоплі. Давайте дізнаємося, у чому полягає цей дивовижний секрет наших предків, інформує Ukr.Media. 1.…
Багато хто не викидав яєчну шкаралупу. Її радили давати дітям та вагітним жінкам для поповнення рівня кальцію в організмі. Зараз робити так не варто — і ось чому, інформує Ukr.Media. Як зазначили гастроентерологи, порада їсти шкаралупу заради кальцію здатна тільки…
Цей простий у приготуванні, але вражаючий на смак салат стане окрасою будь-якого святкового столу або приємним доповненням до родинної вечері, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: картопля — 4-5 шт великих куряче філе — 2 шт чорнослив горіхи сметана — 3 ст.л. майонез…
Приготування риби — процес, при якому багато хто допускає прикрі помилки, не дозволяючи собі по-справжньому полюбити цей продукт. Ось 7 найбільш поширених промахів, які не варто повторювати, інформує Ukr.Media. Риба входить в рекомендації більшості дієтологів, і ви напевно час від…
Поширені кулінарні поради часто виявляються міфами, особливо у випічці. Чи потрібно гасити соду оцтом та просіювати борошно, щоб досягти ідеального результату, інформує Ukr.Media. Гасити соду оцтом Ви знаєте, навіщо соду додають у випічку? Щоб випічка піднялася і стала повітряною. Але…
Фахівці з’ясували, що приймання антибіотиків негативно впливає на поведінку та когнітивні здібності щурів. Гризуни втрачають допитливість, демонструють підвищений рівень стресу та зниження розумових функцій, інформує Ukr.Media. Це дослідження спрямоване на розширення наукових знань про взаємозв’язок мозку та мікробіоти — кишкової…
Як зварити міцний бульйон і смачне м’ясо — і без компромісів. Щоб міцний, насичений, ароматний бульйон — і щоб м’ясо було соковите, м’яке, смачне. Нехитрі хитрощі, які приймають за помилки, інформує Ukr.Media. Тонкість №1. Немає особливої різниці, в яку воду…
Батькам та опікунам варто відмовитися від звички вкладати малюків спати за допомогою годування з пляшечки. Нове дослідження вчених з Університету Сіднея (Австралія) показало, що така практика підвищує ризик розвитку карієсу та появи зайвої ваги в ранньому віці, інформує Ukr.Media. Фахівці…
Крем для десерту зробила всього з двох інгредієнтів, і ви не здогадаєтесь з яких. Цукор у цей десерт взагалі не кладу, солодощів достатньо в тих продуктах, які ми будемо використовувати для десерту. Повірте, виходить дуже смачно і гармонійно, інформує Ukr.Media.…
Чим обробляти руки ефективніше — милом чи антисептиком? А може і тим, і іншим одразу, інформує Ukr.Media. Лікарі-гігієністи пояснили: миття рук із милом під проточною водою ефективніше, ніж гель-санітайзер. Миття рук з милом механічно видаляє бруд, мікроби та віруси з…