Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Лікарі пояснили, від чого з’являються мушки в очах

З чим може бути пов’язана поява перед очима темних крапок, або мушок, і в якому разі цей симптом потребує звернення до лікаря, пояснили неврологи. Зазвичай мушки миготять перед очима у пацієнтів, коли вони різко змінюють положення тіла або піднімають тяжкості.…

Як швидко очистити ківі від шкірки: візьміть склянку

Кожна господиня знає, що видалити шкірку з ківі є доволі скрутним завданням, на яке зазвичай витрачається надто багато часу Якщо ви хочете швидко очистити ківі від шкірки, то не варто використовувати ложку або інші пристосування, адже знайдений простіший спосіб, який…

Може початися анемія: чому лікарі не рекомендують харчуватися лише куркою

Курка сама по собі містить величезну кількість різних вітамінів. Але якщо її вживати занадто часто або харчуватися тільки нею, то це не мине безслідно для організму. Про це говорять лікарі-дієтологи, інформує Ukr.Media. Куряче м’ясо не має у своєму складі такої…

Ефективні способи чищення та знезараження зубної щітки

На зубній щітці, яку ви використовували лише кілька днів, живуть щонайменше 10 мільйонів бактерій. Деякі з них розвиваються вже після того, як ви залишили щітку після чищення. Бризки від умивання, прання, випаровування під час прийому ванни — все це мікрочастинками…

Краще за піцу — смакота з черствого хліба!

З черствого хліба можна приготувати неймовірну смакоту! Усього за 15 хвилин вийдуть чудові гарячі бутерброди, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: Хліб — 6 скибочок; Яйця — 4 шт.; Сметана — 150 мл; Шинка — 200 г; Сир — 250 г; Вершкове масло…

Страви, які краще готувати на вершковому маслі: будуть набагато смачнішими та кориснішими

На думку багатьох, здорове харчування вимагає готувати продукти з якомога меншою кількістю жиру. І це правда, інформує Ukr.Media. Вершкове масло вважається таким же шкідливим, як і інші види жиру, що використовуються під час приготування їжі. Але є страви, які стають…

Кілограми не йдуть: 4 ознаки того, що ваш метаболізм працює неправильно

Коли мова заходить про повільний метаболізм або обмін речовин, то мається на увазі, що організм неефективно розпоряджається калоріями, які отримує з їжею. Замість того, щоб використовувати їх для вироблення енергії, він задіює калорії для формування жирових запасів, інформує Ukr.Media. Постійно…

Багато господарок варять борщ неправильно: шеф-кухар вказав на помилку

Здається, що у приготуванні борщу немає нічого складного. Однак навіть досвідчені господині щоразу припускаються помилки, яка сильно псує смак страви, інформує Ukr.Media. Виявляється, овочі в бульйон треба додавати не випадково, а в строго визначеному порядку. Спочатку необхідно додавати картоплю і…

Дієтологи пояснили, як правильно їсти картоплю, щоб отримати лише користь

Думка, що через картоплю можна набрати зайві кілограми, пов’язана зі шкідливими способами її приготування, розповіли лікарі-дієтологи, інформує Ukr.Media. Фахівці пояснили, що правильно приготований продукт містить близько 80 ккал на 100 грамів, а це небагато. Картоплю слід варити або запікати без…

Чи треба мити м’ясо перед приготуванням: виявляється, не всі знають

Сире м’ясо — це той продукт, який потребує обов’язкової термічної обробки. Але багато господинь сперечаються про те, чи потрібно попередньо мити продукт. Деякі впевнені, що ця процедура є обов’язковою і ніколи її не пропускають, інформує Ukr.Media. Мити такий продукт слід…