Науково медичний портал Кіровоградщини
Квашена капуста улюблена багатьма в нашій країні. Її вживають як закуску, так і використовують для приготування перших, других страв і салатів. Гастроентерологи розповіли, наскільки корисною є ця страва і скільки порцій можна вживати протягом дня, інформує Ukr.Media. Здоров’я кишківника Квашена…
Хитрість полягає не стільки в самому способі приготування, скільки в підготовці риби. Вона дає можливість навіть дуже суху, з характерним насиченим і не дуже приємним ароматом рибу перетворити на дивовижно смачну страву. Для готування підійде все: минтай, тріска, хек, путасу,…
Щодня ми використовуємо яйця — універсальний інгредієнт, важливий як у рецептах, так і для швидкого та ситного сніданку чи обіду. Однак норма їхнього споживання варіюється залежно від стану здоров’я, способу життя та віку. Ось про які цифри говорять дієтологи, інформує…
Якщо олів’є вже набрид, то приготуйте із зеленим горошком інший салат. Замість ковбаси у ньому смажені гриби. Цей інгредієнт робить частування особливо пікантним, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: картопля — 2 шт., морква — 1 шт., солоні огірки — 6 шт., курячі…
Неправильне положення під час сну може вплинути на стан зубів і зіпсувати прикус, попередили лікарі-стоматологи. Фахівці зазначили, що насамперед це стосується дітей. Анатомічно правильною вважається поза, коли людина лежить на спині, інформує Ukr.Media. Якщо поза для сну нефізіологічна, то з…
Відомо, що бобові та капуста викликають підвищений метеоризм, — проте не тільки вони можуть бути винуватцями газів, які надувають ваш живіт. Насправді багато звичних продуктів харчування здатні викликати дану проблему, інформує Ukr.Media. Оливки В компанії або на побаченні краще відмовитися…
Чи потрібно мити продукти з магазину і як це правильно робити, інформує Ukr.Media. Для чого потрібно мити овочі та фрукти Кишкові захворювання можуть бути викликані патогенними мікробами, що знаходяться на фруктах і овочах. Людині, яка споживає інфіковані продукти, може знадобитися…
Майонез — новорічний соус, який перебуває під забороною у багатьох дієтологів і прихильників здорового харчування. Адже він містить жир, калорії та такі інгредієнти, як цукор, оцет і гірчиця. Зайве споживання майонезу може значно збільшити калорійність страв, особливо якщо салати “купаються”…
Покупний хліб ніколи не зрівняється із домашнім, приготованим власноруч. Не вмикайте духовку: випікайте хліба прямо в сковороді! Смачний, як не крути: повітряний м’якуш і хрумка скоринка. Спробуйте приготувати хліб за простим рецептом! Інгредієнти: 400 г борошна (3 склянки + 1…
З пакетом нарізаних овочів у морозилці робота на кухні не займатиме багато часу. Завжди можна дістати заготовку і використовувати її як душа забажає без зайвих рухів тіла. Хоча, якщо не хочете побачити калюжу на сковорідці, попрацювати все-таки доведеться, інформує Ukr.Media.…