Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Легкий літній торт з моркви, який можна на дієті

Приготуйте ніжний десерт без випічки своїм рідним та близьким. Вони гідно оцінять ваші старання! Поєднання моркви, апельсина та сиру дуже вдале. У десерті навіть немає цукру, натомість використовується мед. З’їдається такий тортик настільки швидко, що незабаром доведеться готувати ще один!…

Шкідливо чи ні приймати вітаміни постійно?

Ні! Згідно з останніми рекомендаціями провідних фахівців з харчування, вітаміни треба приймати постійно, інформує Ukr.Media. Так! Останнім часом все більше число вчених схиляється до думки, що штучно створені вітаміни скоріше шкідливі, ніж корисні для людини. Вердикт: не шкідливо, якщо не…

Суп з лисичок — табу: чому не можна готувати першу страву з цих грибів

Не з кожних їстівних грибів суп буде безпечним для здоров’я, розповіли лікарі-дієтологи, інформує Ukr.Media. У всіх грибах, навіть їстівних, містяться токсини. Потраплять вони в організм чи ні — залежить від способу приготування. До “токсичних” їстівних грибів відносять всі пластинчасті —…

Смак та свіжість збережуться надовго: як досвідчені господині заморожують м’яту та мелісу

Пряні трави є незамінним компонентом багатьох напоїв, особливо трав’яних чаїв. Однак їх сезонність часто обмежує можливість насолоджуватися свіжим ароматом та смаком протягом усього року, інформує Ukr.Media. Існує безліч способів збереження пряних трав, але не всі вони дозволяють зберегти їх вихідний…

Не продовжує життя: в яких випадках сміх не допоможе прожити довше

Традиційно вважається, що сміх здатний продовжувати життя в будь-яких випадках, інформує Ukr.Media. Однак насправді все не так однозначно, як може здатися на перший погляд. Вчені з Норвезького інституту наук та технологій провели дослідження, які показали, коли саме сміх нездатний вплинути…

Як правильно зберігати розрізаний кавун, щоб він не зіпсувався, розповіли експерти

Літо — законний час найсоковитішої ягоди. Але чи знаєте ви, чим корисні кавуни і як їх правильно зберігати? Читайте подробиці в статті, інформує Ukr.Media. Нутриціологи розповіли, чим корисний кавун і кому потрібно обмежити його вживання. Склад кавуна Калорійність на 100…

Чутливість зубів: як боротися з проблемою

Усім нам знайома ситуація, коли зуби починають гостро реагувати на кислі, холодні чи гарячі страви. Чутливість може змінюватися з різних причин, але важливо зрозуміти, як вирішити цю проблему, щоб не відмовлятися від улюблених продуктів. Без допомоги фахівця в цьому питанні…

Навіть звичайнісінькі овочеві салати виходять смачніше, ніж у дорогому ресторані: весь секрет у заправці

Можу навіть впевнено сказати, що це моя улюблена заправка для салатів. Рецепт я ніде не підгледіла. Я його “знайшла” сама, поєднуючи різні інгредієнти. Нині поєднання просто ідеальне! Так, можна міняти деякі інгредієнти (я розповім, які). Кожен салат з такою заправкою…

Причини ранкового голоду після пізньої вечері

Існують різні фактори, які впливають на наш апетит. Декілька гормональних, неврологічних та фізіологічних змін в організмі впливають на апетит людини. Варто зрозуміти, чому ми почуваємося голоднішими вранці, навіть коли їмо пізно ввечері, інформує Ukr.Media. Продукти Зазначається, що ми голодніші вранці,…

Шоколадний торт з печива і нутелли без випічки

Торт з печива – це, мабуть, найхитріша і геніальна ідея, яку придумали кондитери. Нескладний крем, улюблена випічка – і шикарний десерт готовий за лічені хвилини. Ми любимо смачні експерименти, тому представляємо вам рецепт торта з печива з молочно-кавовим просоченням, «Нутеллою»…