Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Названо найнебезпечніші для здоров’я види варення

Абрикосове та полуничне варення вважаються найнебезпечнішими для здоров’я, розповіли лікарі-дієтологи, інформує Ukr.Media. За словами фахівців, будь-яке варення саме по собі містить велику кількість цукру. Але багато що також залежить і від того, з яких саме фруктів і ягід воно приготовлене.…

Ці хитрощі заощадять вам час на кухні: картопля за 10 хвилин

Зазвичай, картопля готується майже пів години, проте є способи скоротити цей час. Найпоширеніший спосіб — класичне варіння, але з одним нюансом. Після закипання води вже можна додати улюблені спеції та зелень, після чого ввести туди ж шматочок вершкового масла, інформує…

2 прості звички, які ведуть до передчасного старіння — як зсередини, так і зовні

Побавити себе солоденьким, напівфабрикатним і борошнистим. Побавити себе підсмаженою рум’яною скоринкою. Власне, цього достатньо, щоб щодня ставати трохи старішими — як зсередини, так і зовні, інформує Ukr.Media. Як це працює? Розмова, звичайно, йтиметься про глікацію. Навіть некритично, але постійно підвищений…

Прості та ефективні способи звільнити місце в морозильній камері

Літо 2024 року принесло із собою новий тренд в організації кухонного простору — ретельно спланований розподіл продуктів у холодильній та морозильній камері. Цей тренд не лише завоював популярність у соціальних мережах, а й призвів до того, що багато хто починає…

“Що там всередині”: Звідки беруться ці величезні животи у чоловіків

Не ті невеликі жирові животики, які цілком нормальні після певного віку — всі ми люди. А ті величезні, випнуті животи, які не вміщаються в сорочки, призводять до відривання ґудзиків і звисають над ременем штанів. Що там всередині, невже тільки жир?…

Яблучний пиріг за рецептом 1894 року — це найкраща випічка з яблуками

Замість банальної шарлотки пропонуємо приготувати оригінальний пиріг з яблуками та смородиною за рецептом, взятим із кулінарної книги 1894 року. Всі інгредієнти в цьому пирозі ідеально доповнюють один одного і допомагають створити справжній кулінарний шедевр, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: начинка: яблука —…

“Чому не можна підкидати і трясти дітей”: Багато батьків вважають, що з дитиною нічого не станеться

Напевно, ви не раз бачили фотографії в інтернеті, коли тато весело підкидає дитину вгору, а потім ловить її. Така от радісна розвага, як для батьків, так і для малюка, інформує Ukr.Media. Здається, що в цьому немає нічого небезпечного. Багато батьків…

Астраханская черная икра – новые технологии и проверенные временем рецепты

Черная икра издавна ассоциируется с роскошью и изысканностью. И сегодня ее производство в астраханских хозяйствах обрело новое дыхание. Инициатива компании “Росикраэкспорт” подарила отличную возможность каждому желающему насладиться этим роскошным деликатесом. Отечественные традиции изготовления черной икры Рыбные богатства Астрахани известны повсеместно,…

Які помилки найчастіше припускаються господині при приготуванні олив’є: що варто виправити

Навпаки, багато господині допускають серйозні недоліки, у яких страва буде далекою від ідеалу, інформує Ukr.Media. Однак цього завжди можна позбутися, вважають кухарі. Які помилки псують олів’є? Компоненти різного розміру Звичайно, вкрай складно нарізати кожен продукт приблизно однаково, проте це є…

Коли краще їсти яблука: вранці, вдень чи ввечері

Яблука вплинуть на організм при правильному і регулярному вживанні, інформує Ukr.Media. Багато хто не знає, в який час доби краще їсти яблука, щоб отримати максимальну користь для здоров’я. Стало відомо, коли найкраще їсти яблука. Яблука вранці Пектин, що міститься в…