Багато років пробують нові системи живлення, але стрілка терезів уперто повертається до вихідної точки. Секрет криється над обмеженнях, а фундаментальних законах фізіології.
Жорсткі дієти часто уповільнюють метаболізм, змушуючи тіло економити енергію. Цей захисний механізм формувався тисячоліттями еволюції, пише кореспондент Біловини.
Коливання ваги регулюються гормонами, особливо лептином та греліном. Їхній дисбаланс провокує непереборну тягу до калорійної їжі.

Хронічний недосип знижує чутливість до інсуліну. Це збільшує запаси жиру навіть за помірного харчування.
Стрес підвищує рівень кортизолу, який перерозподіляє жирові відкладення на ділянку живота. Розслаблення іноді ефективніше за голодування.
Генетика визначає реакцію різні типи товарів. Комусь корисні жири, іншим – вуглеводи.
Регулярність прийомів їжі важливіша за їх кількість. Тривалі перерви запускають режим енергозбереження.
М'язова маса – ключовий фактор витрати калорій. Силові тренування впливають на вагу більше ніж дієта.
Харчові звички дитинства формують мікробіом кишківника. Його склад визначає засвоєння нутрієнтів.
Екологія та якість продуктів змінюють гормональний фон. Пестициди імітують естроген, сприяючи набору ваги.
Психологічна задоволеність їжею знижує ризики переїдання. Заборони породжують нав'язливі думки про їжу.
Управління вагою потребує комплексного підходу, а чи не тимчасових обмежень.
Читайте також
- Як жуйка впливає на апетит: про це повинні знати всі, хто худне
- Як недосипання зводить нанівець ефект від тренування: навіть ідеальне харчування не врятує