20 чудових рецептів на сніданок для дитини

Ні для кого не секрет, що діти рідко бувають у захваті від корисних страв. Тому тут дуже важливо знайти компроміс і дотриматися балансу. Зібрали для тебе велику добірку рецептів на сніданок для дитини!

Зміст

  • 1. Гречана каша на молоці
  • 2. Рисова каша з родзинками
  • 3. Манна каша з ягодами
  • 4. Пишний омлет у духовці
  • 5. Вівсянка з морквою та медом
  • 6. Гарбузова каша для дітей
  • 7. Морквяні мафіни без цукру
  • 8. Рисова каша на кокосовому молоці
  • 9. Вівсяне печиво
  • 10. Кукурудзяна каша з персиками
  • 11. Омлет із овочами на сніданок
  • 12. Сирні сирники для дітей
  • 13. Овочеві мафіни
  • 14. Рисова запіканка з бананом
  • 15. Оладки на кефірі
  • 16. Молочний суп з вермішеллю
  • 17. Сирна запіканка
  • 18. Кабачкові оладки
  • 19. Манник
  • 20. Омлет із сиром
  • 1. Гречана каша на молоці

    А щоб вона була справді смачною, додай трохи фруктів.

    Тобі знадобиться: 1/2 склянки гречки, по 1 склянці води та молока, 1 яблуко, 1 ст.л. цукру, 20 г вершкового масла|мастила|.

    Приготування: Залий водою промиту гречку, проварити її 10-15 хвилин і влий молоко. Додай цукор і вари ще 10 хвилин після кипіння. Наприкінці приготування – додай терте яблуко та вершкове масло.

    2. Рисова каша з родзинками

    Дехто може пам'ятати таку страву з дитячого садка.

    Тобі знадобиться: 150 г рису, 500 мл молока, 250 мл води, 75 г родзинок, 25 г вершкового масла|мастила|, 25 г цукру.

    Приготування: Промий рис, залий водою і варити на слабкому вогні, поки вона не вбереться. Додай молоко, цукор і родзинки, і вари ще близько 10 хвилин після кипіння. Зніми з вогню, додай олію та дай каші настоятися.

    3. Манна каша з ягодами

    Усього жменя ягід робить звичайну манку набагато смачнішою та красивішою.

    Тобі знадобиться: 1 склянка молока, 1 ч.л. цукру, 2 ст. манки, 1 щіпка солі, 1 жменю ягід до смаку, вершкове масло.

    Приготування: Доведи молоко з цукром до кипіння. Постійно помішуючи, всип манку та вари кашу 2-3 хвилини до густоти. Зніми з вогню, додай олію, дай каші 5 хвилин настоятися і додай ягоди.

    4. Пишний омлет у духовці

    Плюс запікання в духовці в тому, що не потрібно зайвої олії для смаження.

    Зараз читають:Раф-кава: 15 простих рецептів у домашніх умовах

    Тобі знадобиться: 6 яєць, 300 мл молока, 0,5 ч. л. солі.

    Приготування: Збий яйця з сіллю до пишності, додай молоко і знову збий. Влий все в змащену олією форму і запікай омлет 35 хвилин у духовці при 200 градусах.

    5. Вівсянка з морквою та медом

    Щоб було ще смачніше, додай горіхи або посип кашу кокосовою стружкою.

    Тобі знадобиться: 180 г вівсяних пластівців, 1 морква, 80 г родзинок або кураги, 1 ч.л. кориці, 850 мл молока, 2 ст. меду.

    Приготування: Натрі та відправ моркву в каструлю з вівсянкою, родзинками та корицею. Залий молоком, доведи до кипіння і вари кашу 10-15 хвилин, помішуючи. Подавай її з медом.

    6. Гарбузова каша для дітей

    Чудовий сезонний рецепт та просто дуже апетитний сніданок.

    Тобі знадобиться: 80 г гарбуза, 1/2 склянки круглого рису, по 1 склянці води та молока, 1 ст.л. цукру, 1 щіпка солі, 15 г вершкового масла|мастила|.

    Приготування: Промий рис, залий його водою, посолити і проварити 10 хвилин на слабкому кипінні. Додай тертий гарбуз, цукор і молоко, і вари ще 10 хвилин. Наприкінці – додай вершкове масло.

    7. Морквяні мафіни без цукру

    Смачні та корисні, у тому числі й для дітей.

    Тобі знадобиться: 1 склянка тертої моркви, 2 яйця, 2 ст. сметани, по 1 ст. подрібненої кураги та родзинок, 1/2 склянки подрібнених вівсяних пластівців, 1/3 склянки рисового борошна.

    Приготування: Віночком зби яйця, додай сухофрукти та моркву, а потім – сухі інгредієнти. Виклади масу у формочки і відправ їх на півгодини в духовку при 180 градусах.

    8. Рисова каша на кокосовому молоці

    Підійде, якщо дитині не можна лактозу або просто для різноманітності.

    Тобі знадобиться: 1 склянка круглого рису, 300 мл кокосового молока, 2 склянки води, 2 ст. коричневого цукру, 20 г вершкового чи кокосового масла.

    Приготування: Промий рис, залий водою та відвари, поки вода не вбереться. Влий кокосове молоко, додай цукор і вари кашу ще 5 хвилин, помішуючи. Додай олію та дай каші настоятися.

    9. Вівсяне печиво

    Ідеальний рецепт для чаю на сніданок.

    Тобі знадобиться: 1 склянка мелених вівсяних пластівців, 1 склянка борошна, 1 ч.л. соди, 1 яйце, 70 г вершкового масла|мастила|, 1/2 склянки коричневого цукру.

    Приготування: Збий яйце з цукром, додай розтоплену олію та соду. Поступово додай муку і потім – вівсяні пластівці. З тесту, що вийшов, сформуй кульки, приплюсни їх, виклади печиво на пергамент і випікай 15 хвилин при 180 градусах в духовці.

    Зараз читають:20 швидких рецептів курячої грудки на грилі

    10. Кукурудзяна каша з персиками

    Замість персика можеш також використовувати будь-який інший фрукт на власний розсуд.

    Тобі знадобиться: 2 ст. кукурудзяної крупи, 6 ст. води, 1 персик, 0,5 ч. л. вершкового масла.

    Дрібно наріж очищений персик, додай кукурудзяну крупу, залий водою і вари на слабкому вогні до готовності, помішуючи. Додай цукор за бажанням. Наприкінці – додай вершкове масло.

    11. Омлет із овочами на сніданок

    Легкий рецепт на сніданок із доступних інгредієнтів.

    Тобі знадобиться: 100 г броколі, 1 морква, спеції, 3 яйця, 3 ст. молока.

    Приготування: Дрібно наріж броколі та моркву, і приготуй їх на пару. Зби яйця з молоком і спеціями, змішай з овочами, вилий у форму і готуй омлет 20-30 хвилин у тій же пароварці або духовці при 180 градусах.

    12. Сирні сирники для дітей

    Радимо смажити їх на вершковому або кокосовому маслі – так смачніше.

    Тобі знадобиться: 300 г сиру, 4 ст. борошна, 1 яєчний жовток, 1 щіпка солі, 2 ч. л. цукру.

    Приготування: Зби всі інгредієнти блендером або просто перемішай. Сформуй сирники, за бажанням – запануй, а потім обсмаж з двох боків на сковороді до рум'яності.

    13. Овочеві мафіни

    Найкращий спосіб умовити дитину їсти корисні овочі!

    Тобі знадобиться: 1,5 склянки борошна, 2 яйця, 1 ч.л. розпушувача, 3 ст. сметани, 2 ст. цукру, 1 ст. олії, спеції, 1/2 болгарського перцю, 5 ст.л. зелений горошок.

    Приготування: Збий яйця з олією, цукром, сметаною та спеціями. Додай борошно з розпушувачем. Додай зелений горошок і дрібно нарізаний перець, виклади тісто у формочки та випікай мафіни 20-25 хвилин у духовці при 180 градусах.

    14. Рисова запіканка з бананом

    Якщо банан дуже солодкий, то цукор можна не додавати.

    Тобі знадобиться: 270 г сиру, 250 г рису, 1,5 банана, 1 ст. ванільного цукру, 4 ст. цукру, 150 мл молока, 2 яйця.

    Приготування: Відвари рис до готовності, влий у нього молоко і провари ще трохи. Збий до піни яйця та два види цукру. Сир перетріть або подрібни блендером. Банани перетвори на пюре і змішай разом всі інгредієнти. Готуйте запіканку 25-30 хвилин у духовці при 180 градусах.

    Зараз читають:20 найсмачніших рецептів тарталеток із сирним сиром

    15. Оладки на кефірі

    Замість кефіру можна взяти йогурт – із добавками чи без.

    Тобі знадобиться: 250 мл кефіру, 1 яйце, 1 ст. цукру, 1 ч. л. соди, 200 г борошна, 1 ст. рослинного масла.

    Приготування: У кефір додай соду, залиши їх на 5 хвилин, а потім зби з яйцем і олією, додай цукор і борошно, і перемішай тісто. Обсмажити оладки з двох сторін до рум'яності.

    16. Молочний суп з вермішеллю

    Для цього рецепту потрібна дрібна вермішель, на зразок павутинки.

    Тобі знадобиться: 1 ст. вермішелі, 200 мл молока, 5 г вершкового масла|мастила|, цукор.

    Приготування: Відварити вермішель у воді до готовності. Закип'яти молоко з цукром, виклади туди вермішель, додай вершкове масло і зніми з вогню.

    17. Сирна запіканка

    Таку ніжну запіканку можна їсти навіть найменшим дітям.

    Тобі знадобиться: 500 г сиру, 2 ст. манки, 2 яйця, 2 ст. цукру, 1 щіпка солі.

    Приготування: Зби яйця до піни, додай сир, цукор і сіль, і знову зби блендером. Додай манку, залиш на 15 хвилин, вилий масу у форму і випікай 25-30 хвилин у духовці при 180 градусах.

    18. Кабачкові оладки

    Регулюй кількість борошна за консистенцією тесту.

    Тобі знадобиться: 500 г кабачків, 2 яєчні жовтки, 4-5 ст.л. борошна, цукор, сіль, спеції.

    Приготування: Натрій і відіжми кабачки від зайвого соку. Додай решту інгредієнтів, перемішай масу і викладай оладки ложкою на сковорідку. Обсмаж їх із двох сторін до готовності.

    19. Манник

    Для цього рецепту радимо брати кефір пожирніше.

    Тобі знадобиться: 200 г манки, 1 ч.л. апельсинової цедри, 650 мл кефіру, 1 яйце, 50 г цукру, 4 г соди, 1 щіпка солі.

    Залий манку кефіром і залиш на 20 хвилин. Збий яйце з іншими інгредієнтами, з'єднай обидві маси і вилий тісто у форму. Випікай манник близько 30 хвилин у духовці за 180 градусів.

    20. Омлет із сиром

    Сніданок, який хочеться готувати знову та знову!

    Тобі знадобиться: 2 яйця, 100 г сиру, 1/2 склянки молока, вершкове масло.

    Збий яйця з сиром і молоком до однорідності. Обсмаж омлет із двох сторін на мінімальній кількості олії та подавай до столу.

    Джерело: dietcenter.com.ua

    No votes yet.
    Please wait...

    Залишити відповідь

    Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *