INFBusiness

INFBusiness

10 хитрих лайфхаків від кондитерів для тіста

Тісто примхливий продукт, багато господинь після кількох провальних спроб навіть не беруться за випічку, вважаючи, що у них все одно нічого не вийде. Але зазвичай все пояснюється не містичним «тісто мене не любить», а банальним невмінням поводитися з ним, інформує

5 правил ідеального, прозорого бульйону

Золотистий прозорий бульйон може бути самостійною стравою або апетитною основою для супів. Здається, що складного у приготуванні бульйону? Але для того, щоб він вийшов прозорим і чистим, потрібно дотримуватися нескладних правил, інформує Ukr.Media. Холодна вода

П’ять простих рецептів салату Олів’є для вашого новорічного столу

І хоча цей салат родом із Радянського Союзу і популярний тільки на СНД-просторі, ми пропонуємо вам відмовитися не від нього — а від класичного рецепта Олів'є. Спробуйте поекспериментувати з інгредієнтами, і результат вас здивує!, передає Ukr.Media. Ми зібрали для вас

За якими ознаками можна зрозуміти, що ви купили справжню каву, а не підробку

Зараз на прилавках магазинів дедалі частіше можна зустріти підроблену каву. Бажаючи заощадити, деякі виробники віддають перевагу не якісним зернам, а бракованим і пересмаженим. Саме тому дуже важливо вміти відрізняти оригінальний продукт від фальсифікату. Розповідаємо,

Найпростіший і смачний рецепт шарлотки з яблуками — пиріг тане в роті, а готується дуже швидко

Шарлотка з яблуками — найпростіший і найсмачніший яблучний пиріг, який буквально тане в роті, а готується ця смакота дуже швидко. Неймовірний аромат наповнює всю кухню, і стає так складно дочекатися, коли вже можна буде насолодитися шарлоткою з чашкою чаю, інформує…

Медики б’ють на сполох: Модне переривчасте голодування може призвести до безпліддя

Мільйони жінок схильні до ризику маловідомого побічного ефекту переривчастого голодування, яке може призвести до безпліддя. Британські медики б'ють на сполох: обмеження калорій може викликати гормональний дисбаланс, що впливає на менструацію, інформує Ukr.Media. В останні роки переривчасте голодування вважалося ефективним засобом…

Вчені назвали дієту, що ефективно знижує «поганий» холестерин

Згідно з новим дослідженням вчених із Сіднейського університету (Австралія), вегетаріанська дієта пов'язана зі значним зниженням рівня «поганого» холестерину та інших факторів кардіо-метаболічного ризику, інформує Ukr.Media. Фахівці проаналізували дані 29

Список продуктів із найбільшою концентрацією корисних речовин

Експерти опублікували список найкорисніших продуктів, вживання яких знижує ризик виникнення хронічних захворювань. Інакше вони називаються "суперфуди" — продукти, надзвичайно насичені важливими для людини речовинами, які необхідно вживати в їжу для здоров'я,

4 швидкі способи відновитися після застуди

Сезон застуд та грипу вже на порозі. Сьогодні ми можемо вибрати з десятка препаратів, які вже за пару днів поставлять на ноги, але все ж таки період відновлення нерідко затягується. Часто ми продовжуємо його і самі не підозрюємо про це.…

Кухарі розповіли секрет приготування яйця пашот за допомогою харчової плівки

Для багатьох людей процес приготування ідеального яйця пашот виявляється вельми складним завданням. Адже найпростіший і традиційний метод варіння в киплячій воді разом з оцтом може виявитися вельми непередбачуваним. Але існує більш легкий спосіб, який може гарантувати