Avatar photo

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Ці продукти за жодних обставин не варто їсти похилим людям — вони крадуть дні життя

З роками організм стає слабкішим і все гірше “відбивається” від шкідливих смакот, які в нього потрапляють. Тим, у кого молодість вже закінчилася, варто звертати особливу увагу на своє харчування та виключити наступні продукти, інформує Ukr.Media. Покупні соки з пакету Погані…

Як посмажити соковиті свинячі відбивні: хитрощі для ідеальної страви

Часто навіть із жирної та ніжної свинини виходять несмачні відбивні. М’ясо стає сухим і жорстким. Всьому виною — дві поширені кулінарні помилки. Їх припускаються 9 із 10 господинь, самі того не помічаючи, інформує Ukr.Media. По-перше, продукт слід правильно нарізати. Робити…

Як правильно зберігати лимони в холодильнику: хитрість від японських кулінарів

Лимони — цитрусові, які не виходить довго зберігати. Вони досить швидко засихають. Або ж на зрізі лимона досить швидко можна виявити сліди цвілі, інформує Ukr.Media. Не рятує від цих проблем ні холодильник, ні пакет. А лимони на даний момент коштують…

19 варіантів смачних начинок для млинців

Млинці з начинкою з яєць Склад: 4 яйця, 50 гр. зеленої цибулі, 5-10 гр. кропу, сіль. Відварити 4 яйця. Варені яйця натерти на тертку. Обсмажити зелену цибулю, додати кріп та сіль. Все добре перемішати, інформує Ukr.Media. Сирна начинка у млинці…

Якими проблемами зі здоров’ям обернеться новий модний метод омолодження окропом

Сьогодні жінки йдуть на суворіші методи у боротьбі зі старінням. У пошуках швидкого результату дівчата готові ризикувати собою, аби залишатися красивими, худими чи молодими. Однак новий, максимально болісний спосіб обливання себе окропом принесе більше проблем. Та й результат сумнівний, інформує…

Завдяки цій простій заготівлі у вашому будинку завжди буде свіжа зелень

Ароматна зелень здатна прикрасити смак багатьох страв. Однак покупка свіжої зелені взимку — задоволення не з дешевих, тому пропонуємо приготувати ароматний і дуже смачний соус, який відмінно зберігається в холодильнику. Для приготування соусу можна використовувати будь-яку зелень: кріп, петрушку, кінзу,…

Як правильно вибрати мочалку: розповідаємо всі тонкощі — жорсткішу чи м’якшу

Сьогодні в магазинах є величезна кількість різноманітних мочалок. Вони зазвичай належать до двох категорій, інформує Ukr.Media. Натуральні – це екологічні варіанти, які не виділяють токсичних речовин під час нагрівання. Виготовляють їх, наприклад, із целюлози (вважається, що такі гарно піняться та…

Експерти розповіли, чому не можна мити сухофрукти у гарячій воді

Багато хто включає в раціон сухофрукти, часто замінюючи ними звичні солодощі та десерти, включно з цукерками і печивом. Це корисний перекус. У сухофруктах є вітаміни, клітковина, всілякі мікроелементи, зокрема калій, залізо, кальцій. Сушені фрукти допомагають налагодити обмін речовин, добре втамовують…

Перелічено причини, через які не рекомендовано ходити в туалет у нічний час

Виявляється, ходити до туалету вдень потрібно не більш як 3-4 рази, а от уночі — зовсім не варто. Лікарі назвали кілька причин, через які не слід робити це. Народні прикмети — теж проти. Давайте розберемося, чому не треба вставати вночі…

Ось що трапляється з жінками під 60, котрі приймають хлорид магнію

Чи знали ви, що деякі науковці вважають хлорид магнію скоріше їжею, ніж ліками? Хлорид магнію був відкритий французьким хірургом під час Першої світової війни і його застосували для того, щоб боротися з інфекціями. Ця речовина збільшує кількість білих кров’яних тілець.…