Науково медичний портал Кіровоградщини
Неважливо, що ви збираєтеся робити з грибами — заморожувати, смажити або закочувати в банки, їх все одно необхідно попередньо відварити, інформує Ukr.Media. Спочатку гриби очищають від піску, бруду, моху і сухого листя, після чого ретельно промивають проточною водою. Потім гриби…
Крім того, що він необхідний для підтримання когнітивних здібностей і здоров’я мозку, він також допомагає вам досягти пікового стану здоров’я. Продовжуйте читати, щоб дізнатися більше про цей вітамін і про те, чому так важливо підтримувати його оптимальний рівень. Приблизно у…
Цибуля надає неймовірно багатий смак будь-якому бульйону. Однак не всі люблять, коли шматочки овоча плавають у супі. Досвідчені господині обдурили систему й кладуть у каструлю одразу цілу цибулину, а коли страва приготована, просто її виймають. Однак фахівці розкрили ще одну…
Щоб запобігти можливим проблемам із зубами, важливо чистити їх по дві-три хвилини двічі на день — вранці та ввечері. Однак існує розбіжність серед експертів щодо найкращого часу для цієї процедури: до сніданку чи після. За словами стоматологів, останнім часом дедалі…
«Зробіть свою їжу нудною, а своє життя цікавим». Під таким девізом Ендрю Фліндерс Тейлор провів цікаву дієтичну та дослідницьку акцію, харчуючись картоплею щодня протягом майже року. В результаті австралієць, чия вага до експерименту складала понад 150 кг, побачив на терезах…
Приготувати їжу на кілька днів наперед воліють багато господинь. Це дійсно зручно — мати кілька порцій готових страв у холодильнику. Лікарі-дієтологи закликали готувати макаронні вироби тільки на один раз. За словами експертів, цей продукт не підходить для повторного розігрівання, інформує…
Квашену капусту любить більшість людей. Тому господині намагаються заготовити її якнайбільше. Але через місяць закуска ця часто годиться лише для борщу: стає м’якою і занадто кислою, інформує Ukr.Media. Однак є один секрет, що допоможе зберегти корисний продукт до весни без…
Після 50 років наші органи функціонують гірше і деякі процеси в організмі сповільнюються, інформує Ukr.Media. На щастя, за правильного способу життя, особливо при дієті, це можна виправити. Особливо цінним є вживання цибулі-порею. Чому? Цибуля-порей — які цінні речовини в ній…
Ідеальні деруни відрізняються хрусткою скоринкою, золотистим кольором і насиченими смаком і ароматом. Існує безліч рецептів поліпшення цієї страви. Однак для тих, кому набрид класичний рецепт, пропонуємо приготувати деруни по-новому, інформує Ukr.Media. Основними інгредієнтами в дерунах є картопля, борошно, яйця і…
Щоб приготувати пишні та смачні коржики на сковороді, не треба витрачати багато часу. Крім дріжджового тіста для них відмінно підходить і швидке тісто на кефірі із содою без яєць, інформує Ukr.Media. На приготування такого тіста потрібно не більше 5 хвилин…