Avatar photo

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Відмінна альтернатива яблучного пирога — ароматні булочки з яблуком та корицею

Яблука та кориця — ідеальне поєднання, яке люблять багато хто. Відмінною альтернативою пирога з яблуками стануть порційні булочки, які дуже ефектно виглядають. Такі булочки зручно подати на стіл під час чаювання або взяти на роботу як перекус, інформує Ukr.Media. Інгредієнти:…

Лікарі назвали прийоми, які допоможуть знизити прояви весняної алергії

Весняна алергія мучить українців по всій країні. Про три способи, які допоможуть мінімізувати сезонні прояви неприємних симптомів, розповіли фахівці. За їх словами, перший і головний прийом — це уникати контакту з алергеном, але для цього треба знати, де саме чатує…

З фруктами, медом й не тільки: з чим корисно їсти сир

Корисні поєднання сиру з іншими продуктами назвали експерти. Поєднавши популярний продукт із цими їстівними компонентами, можна отримати більше позитивного впливу на організм. Фахівці назвали список продуктів, з якими слід їсти сир, інформує Ukr.Media. Сир із медом Таке поєднання принесе користь…

Чому перед критичними днями посилюється апетит

Ні у кого не викликають подиву незвичайні харчові пристрасті вагітних, проте багатьом здається дивною зміна апетиту перед критичними днями. Підвищення апетиту, тяга до солодкого, солоного або абсолютно непоєднуваних продуктів — нерідке явище перед початком циклу. Іноді такі зміни супроводжують і…

7 лайфхаків з маслом, про які ви навіть не здогадувались

Все смакує набагато краще з маслом, але якщо тільки ви правильно його використовуєте, інформує UkrMedia. Натріть заморожене масло на тертці наступного разу, коли будете випікати Коли справа доходить до випічки, холодне або заморожене масло є просто незамінним. Чому? Тому, що…

Чим замінити яйця в котлетах: названо несподівані варіанти

Приготування фаршу для котлет із використанням курячих яєць має негативну особливість — м’ясо стає жорстким та не зовсім приємним на смак. Однак є кілька альтернативних продуктів, які можуть бути використані замість яєць, покращуючи якість котлет, інформує Ukr.Media. Тофу Мало хто…

Працюють на підвищення: 5 харчових продуктів, які не рекомендовані гіпертонікам

Від того, як добре людина стежить за харчуванням, залежить її здоров’я. Особливо вибірковими в їжі варто бути тим, хто страждає від хронічних захворювань, наприклад, від гіпертонії, інформує Ukr.Media. Якщо вірити фахівцям, розуміння того, яких продуктів слід уникати, має значення для…

З якими продуктами не можна їсти часник

Часник — це та пряність, яка вважається дуже корисною для імунітету, а також надає стравам яскравішого аромату та насиченого смаку, інформує Ukr.Media. Але при цьому потрібно враховувати, що часник — це не найпростіший продукт. У ньому багато натуральних сульфідів. Якщо…

Банани залишаються свіжими й не буріють протягом 15 днів завдяки геніальному методу

Блогер Дастін Хедлі, який перевіряє достовірність порад з інтернету, стверджує, що знайшов ефективний спосіб продовжити термін зберігання бананів на два тижні, інформує Ukr.Media. За словами Хедлі, він неодноразово чув, що банани треба помістити у воду, щоб зберегти їхню свіжість. Для…

Топ-10 ефірних олій, які варто мати у своїй аптечці

Рослини складаються зі структурних матеріалів і фітохімічних речовин. Ефірні олії — їх концентровані екстракти. Вони підвищують настрій, знижують рівень стресу, вбивають бактерії і грибки, знімають запалення. Зараз ми розповімо, як діють деякі популярні олії, які у них переваги, способи застосування,…