Avatar photo

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Деруни будуть золотистими та смачними: які 3 моменти важливо врахувати під час смаження

Деруни — це одна з найпопулярніших та улюблених страв з картоплі. Існує безліч домашніх рецептів приготування дерунів, але є 3 головні правила, які завжди допоможуть вам приготувати справжні смачні деруни, інформує Ukr.Media. Перше правило, це вибір картоплі! Найкраще підходить крохмалиста…

Як справитися з пітливістю ніг — дерматологи розповіли, як полегшити стан

Потовиділення — це природний спосіб вашого організму охолодитися, коли повітря навколо нагрівається або фізичні навантаження підвищують внутрішню температуру. Коли пітніють ноги — це нормально, але надмірна пітливість може бути ознакою медичного стану, що називається гіпергідрозом стоп. Це не тільки незручно,…

2 швидких способи визначити свіжість яєць, щоб не отруїтися

Хто знає, це свіжі завезли чи просто дату перебили? У цій статті розповімо чи варто боятися такої ситуації та як перевірити реальний термін зберігання яєць, інформує Ukr.Media. Трохи про склад та будову яйця: Яйце — це жовток та білок. Жовток…

Рецепт приготування домашнього вина з кульбаби

Незвичайне і корисне — вино з кульбаби ви навряд чи пробували раніше, інформує Ukr.Media. Чим хороший цей напій? Страви і напої з кульбаби покращують обмін речовин, нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту, знижують рівень холестерину, прибирають симптоми гіпертонії, допомагають при серцевій недостатності.…

Рай для бактерій: як часто потрібно прати та міняти домашні капці

Домашнє взуття потребує правильного догляду та своєчасної заміни, інформує Ukr.Media. Капці — це те взуття, в якому людина проводить чи не найбільше часу протягом дня. Ви взуваєте їх після приходу з роботи, після ванни, вранці, вставши з ліжка. Не дивно,…

“Чомусь майже ніхто так не готує гречку, вона виходить у рази смачнішою”: Рецепт приготування гречаної каші по іншому

Спробуйте так приготувати гречку, ось правда, не пошкодуєте. Додатково до такої страви не потрібний ні салат, ні соус. А смак настільки цікавий, що від добавки не втримаєтеся, інформує Ukr.Media. Інгредієнти Гречана крупа — 1,5 склянки (~300 г.) Вода — 2…

Чи правда, що на сніданок не можна пити каву та їсти солодощі

В Мережі дуже часто зустрічаються картинки й статті, на кшталт: що не можна їсти на сніданок? Таких офіційних рекомендацій немає ніде. Ви можете їсти що хочете, якщо це не завдає конкретно вам дискомфорту, інформує Ukr.Media. Під удар потрапили. Солодощі Повідомляється,…

Як правильно зберігати суп у холодильнику — є важливі моменти

Готування супів із запасом — це чудове рішення для економії часу та створення запасу смачної першої страви на кілька днів наперед. Однак, щоб супи завжди залишалися смачними та безпечними для здоров’я, необхідно правильно їх зберігати. Які моменти важливо враховувати? Температура…

Як смажити без використання рослинної олії: хитрощі та секрети

Якщо ви стежите за своїм харчуванням, то напевно вже неодноразово замислювалися над питанням, як можна смажити на сковорідці без використання олії, інформує Ukr.Media. Смажена у великій кількості олії їжа, звичайно, смачна, але вкрай шкідлива. Мало того, що вона сильно навантажує…

Лікарі назвали найкращий час для сніданку: підуть живіт та боки

Експерти розповіли про те, що сніданок у певні ранкові години дає змогу підвищити ефективність спалювання жиру на животі. При суворому дотриманні цього режиму можна швидше схуднути, інформує Ukr.Media. За словами лікарів, природним циркадним ритмам організму відповідає пробудження о шостій годині…