Avatar photo

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Освіжаючі напої, які можна самостійно приготувати

Плануєте зібрати подруг на домашню вечірку і вже складаєте меню? Не забудьте про напої! Полуничний лимонад На прилавках ринків і магазинів вже з’явилася «справжня» полуниця — солодка, ароматна, обласкана сонечком. З неї можна зробити не тільки ніжний десерт, але і…

Топ-6 ягід і фруктів із найнижчим вмістом цукру для тих, хто худне

Те, що на фруктах і ягодах не можна погладшати — дуже поширена помилка. Навпаки, у сезон черешні легко погладшати і не помітити, інформує Ukr.Media. Цукор — це не тільки доданий у продукти рафінад, це і натуральні цукри: мед, фруктоза у…

Вчені назвали властивість характеру, що захищає мозок від деменції

Дослідження американських вчених показало, що сумлінність є ключовою рисою характеру, що сприяє збереженню когнітивних функцій навіть за наявності неврологічних змін, пов’язаних із хворобою Альцгеймера. Провідний автор дослідження, доктор Ейлін Грем, зазначає, що сумлінні люди краще справляються з когнітивними викликами старіння,…

Лікарі розповіли, із чим може бути пов’язаний біль у горлі вранці

Чому болить горло вранці? Ми думаємо, багато хто стикався з такою проблемою. Випивши чаю або кави, розговорившись, біль минає. Але наступного ранку все повторюється. І так може тривати місяцями, інформує Ukr.Media. Насправді, причин може бути багато, починаючи від паління, алергії…

Хитрощі приготування яєчні, смак якої запам’ятається надовго

Яйця по праву вважаються одним із найбільш поживних і корисних продуктів, які легко можуть стати основою для приготування різноманітних страв. Особливою популярністю користується яєчня, якій багато хто віддає перевагу на сніданок за її смакові якості, швидкість приготування і ситність, інформує…

Цей метод приготування спаржі шкідливий для здоров’я

Виявляється існує метод приготування спаржі, який може призвести до утворення небезпечних токсинів. Що може суттєво нашкодити вашому здоров’ю, інформує Ukr.Media. Зелена або біла спаржа — довгий овоч уже зрізаний, його можна знайти на полицях супермаркетів. Однак, щоб повною мірою насолодитися…

Правила пиття: лікарі пояснили, що не можна у спеку, щоб не згущувалася кров

Вживання в спекотну погоду міцної кави або алкоголю може бути смертельно небезпечним, розповіли лікарі-дієтологи, інформує Ukr.Media. Річ у тім, що ці напої стимулюють втрату рідини, внаслідок чого кров стає густою, а ризик утворення тромбів підвищується. За словами медиків, найкраще влітку…

Випічку не потрібно змащувати яйцем: як ще можна отримати золотисту та глянсову скоринку

Змазування випічки збитим яйцем допомагає домогтися гарного кольору, глянцевого блиску. Але є й інші варіанти. Розповідаємо про найпростіші, найдоступніші та найефективніші способи, інформує Ukr.Media. Вода Змазування водою надає випічці глянець. Цей варіант підходить для несолодких виробів і особливо актуальний для…

Коли краще їсти гречку — на обід чи на вечерю: є однозначна відповідь на це питання

Гречана каша — одна з найпопулярніших в українців страв, інформує Ukr.Media. Однак чи в правильний час ви вживаєте її в їжу? Багато хто робить одну й ту саму помилку, коли їсть гречану кашу на вечерю. Однак насправді оптимальний час вживання…

12 продуктів, багатих магнієм, які варто вживати всім

Нижче наведені продукти, багаті магнієм. Магній є одним з найнеобхідніших мінералів в організмі. Якщо ви страждаєте від дефіциту цього чудесного мінералу, то це може коштувати вам значних проблем зі здоров’ям. Перевірте і переконайтеся, що у вашому раціоні завжди є продукти,…