Науково медичний портал Кіровоградщини
Якщо ви фанат кави, то знаєте, як важливо підібрати правильний сорт і ступінь обсмаження зерен, щоб отримати той самий оксамитовий смак і неповторний аромат, за який весь світ полюбив цей напій. Однак, одна помилка, якої, на жаль, припускаються багато хто,…
Якщо повністю перестати додавати сіль у їжу, це може негативно позначитися на здоров’ї. Про це повідомили дієтологи, інформує Ukr.Media. Як пояснили фахівці, сіль є клітинним потенціалом і необхідна для функціонування клітин і виведення з їхнього складу відпрацьованих метаболітів. За участі…
Одним із найцінніших скарбів, що передаються з покоління в покоління, є домашня кухня. Приготування страв власними руками не тільки дає змогу контролювати якість інгредієнтів, а й є своєрідним ритуалом, що об’єднує сім’ю навколо спільних традицій і секретів кулінарної майстерності, інформує…
Сухофрукти — один з найбільш спірних продуктів. Не лише споживачі, а й дієтологи досі не можуть домовитися між собою: чи корисна ця їжа, чи ні. Хтось стверджує, що це найздоровіший варіант для перекусу, а хтось категорично проти сухофруктів у раціоні.…
Чого ми тільки не робимо, щоб якомога рідше опинятися в кріслі стоматолога: чистимо зуби двічі на день, користуємося флосом і ополіскувачами. Після чищення зубів вранці багато хто чекає пів години, перш ніж взятися за каву і сніданок — щоб дати…
Чавунна сковорода добре утримує тепло, підходить для використання в духовці та за правильного догляду служить десятиліттями. Однак для приготування деяких продуктів та страв вона не підходить — вони можуть зіпсувати чавун та скоротити термін служби сковороди. Або буде зіпсована страва.…
Практично щоночі ви боретеся з бажанням перекусити? Ця проблема властива багатьом людям, інформує Ukr.Media. Нічний перекус шкідливий не тільки для фігури, а й загалом для організму, тому від нього краще утримуватися. Але що робити, якщо втриматися від нічного бутерброда з…
Усім відомо, що деякі продукти, зокрема овочі та фрукти, перед приготуванням необхідно мити, інформує Ukr.Media. Однак не всі знають, чи потрібно перед приготуванням мити м’ясо та яйця. Про це висловилися інфекціоністи. Чи треба мити м’ясо Деякі можуть мити м’ясо, намагаючись…
Їжа і наше самопочуття пов’язані між собою. Розповідаємо, які помилки у харчуванні призводять до занепаду сил вранці, інформує Ukr.Media. Напевно ви помічали, що у одні дні ви прокидаєтеся без особливих зусиль, а у інші підйом з ліжка перетворюється на квест.…
Шоколад позитивно впливає на плаценту, а також ріст і розвиток плода, заявили вчені канадського Університету Лаваля. Під час дослідження вчені відстежували стан здоров’я 129 жінок, які перебували на 11-14 тижнях вагітності. Жінки їли шоколад, або багатий флавонолами, або з низьким…