Avatar photo

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Користь ванілі для здоров’я і краси людини

Ваніль отримують із зрілих стручків орхідей, званих ванільною планіфолією. Його менш дорога версія, синтетична ваніль, виготовляється з деревної маси і кам’яновугільної смоли для використання в якості замінника. Ваніль використовується для ароматизації тортів, коктейлів, шоколаду та морозива. Вона має безліч переваг…

Як зберегти очищену картоплю: методи, про які багато хто не знав

Кожна людина опинялася в ситуації, коли очищеної картоплі залишається забагато, інформує Ukr.Media. А що з нею зробити? Викидати — точно не найкраща ідея. Тому варто розібрати кілька методів зберігання очищеної картоплі, які стануть справжнім відкриттям для більшості. Зберігання в холодильнику…

Сніданок, що сприяє очищенню організму: ви забудете про важкість і дискомфорт

Підтримайте свій шлунок і активуйте детокс-систему зі сніданком із вівсянки або рисової каші. Якщо вас турбують висипання на шкірі або проблеми зі шлунково-кишковим трактом, експерти радять переглянути свій раціон і включити до нього вівсянку або рисову кашу, інформує Ukr.Media. Для…

Як смачно приготувати будь-яке куряче м’ясо

Сьогодні хочемо поділитися простим варіантом приготування курячих стегон або інших частин курки. Рецепт дуже простий, важко повірити, що в результаті виходить дуже смачне м’ясо, інформує Ukr.Media. Хто не любить кмин — не поспішайте відмовлятися від нього. У цьому рецепті він…

Вживання води перед сном — користь чи шкода

Багато людей задаються питанням, чи можна пити воду перед сном, інформує Ukr.Media. Розбираємося, чи дійсно варто це робити, чи краще відмовитися від вживання рідини перед сном. Чи варто пити воду перед сном Вода — річ незамінна, без якої не обходиться…

Який кисломолочний сир вибрати для сирників, щоб вони не розповзалися на сковороді

Часто один інгредієнт у страві може змінювати результат кардинально! Наприклад, візьмемо сирники. Здавалося б, рецепт досить простий. Однак від того, який сир буде використано — залежить і готова страва, інформує Ukr.Media. Якщо сир вологий — доведеться додати багато борошна, щоб…

Болять корені волосся на голові: основні причини і як впоратися

У кожної жінки хоча б раз у житті боліло коріння волосся. У деяких цей процес повторюється регулярно. Причини такої неприємної, на перший погляд, проблеми можуть бути різноманітними, інформує Ukr.Media. Давайте більш детально розглянемо всі причини й методи боротьби з болями…

Дерматологи попередили, як прибирання квартири може завдати шкоди здоров’ю

При прибиранні в будинку з використанням засобів для чищення, зокрема засобів для миття посуду, рекомендується використовувати гумові рукавички, оскільки інакше можна завдати шкоди здоров’ю, попередили лікарі-дерматологи, інформує Ukr.Media. Вони зазначили, що в складі будь-якого засобу для чищення містяться дуже сильні…

М’якше за бавовну! Пишні булочки Бріош родом із Франції

Легкі, повітряні, м’які французькі булочки, більш відомі як бріош. Це так смачно, що неможливо передати словами! Особливий смак досягається за рахунок додавання вершкового масла. Булочки виходять м’якшими за пух: дивно пишні і м’які, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: 0,5 л теплого молока;…

Які продукти потрібно включити у свій раціон, щоб не боліла голова

Головні болі та мігрені можуть серйозно заважати життю, але правильне харчування здатне допомогти впоратися з цими неприємностями, інформує Ukr.Media. Американський фонд боротьби з мігренню повідомляє, що 39 мільйонів людей у світі страждають від цієї недуги. Дослідження показують, що деякі продукти…