Avatar photo

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Буде повітряною і не засохне: секрети розігріву випічки в мікрохвильовій печі

Будь-яка випічка після розігріву в мікрохвильовій печі неминуче втрачає свою м’якість і легкість, інформує Ukr.Media. Однак існує спосіб уникнути таких неприємних наслідків. Як зберегти випічку повітряною, такою, що тане в роті та неймовірно м’якою? Існує доволі проста й універсальна хитрість…

Проблеми із зубами: ознаки, які повідомляють, що варто відвідати стоматолога

Стоматологи розповіли про ознаки, коли час лікувати зуби, а також про засоби догляду, щоб зустрічі зі стоматологом були профілактичними, інформує Ukr.Media. Важливо зазначити, що більшості проблем вдасться уникнути, якщо ви раз на пів року відвідуєте стоматолога, правильно чистите зуби і…

Сімейним лікарям значно підвищили зарплату

Сімейні лікарі, які підписали декларації зі своїми пацієнтами і почали працювати по системі “гроші йдуть за пацієнтом”, отримали в липні підвищені зарплати, інформує Ukr.Media. Так, в 161 медичний заклад первинної медичної допомоги надійшло 255,3 мільйонів гривень від Національної служби здоров’я.…

Навіщо досвідчені господині б’ють цвітну капусту об стіл: нізащо не здогадаєтеся

Цвітна капуста давно стала улюбленим овочем багатьох господинь: вона корисна, і з неї можна приготувати безліч смачних страв. Тільки ось витрачати час на відділення дрібних суцвіть хочеться не всім, інформує Ukr.Media. Щоб скоротити час підготовки, можна скористатися хитрим трюком, для…

Чи потрібно знімати шкірку з томатів, якщо організм її не перетравлює

Історія про шкоду томатної шкірки почалася ще в 2011 році. Тоді люди почали активно боротися з хімічними забрудненнями овочів і фруктів і знімати з них шкірку. А потім і зовсім стали залякувати тим, що якщо не зняти шкірку з томатів,…

“Мало хто на смак може визначити, з чого закуска”: Просто розгортаємо крабові палички та заливаємо олією

Спробуйте крабові палички у новій, цікавій подачі. Смак виходить настільки незвичайний, що одразу мало хто зможе визначити, з чого ця закуска, інформує Ukr.Media. Рецепт у вас точно попросять! А рецепт тут, можна сказати, і немає ніякого. Все дуже просто. Інгредієнти…

Всього ложка на день цього продукту, і ви вилікуєте діабет, кишечник, мозок та серце

Насіння чіа містить у великій кількості жирні кислоти, протеїни, клітковину, антиоксиданти, мінерали і вітаміни. Завдяки цьому, воно здатне регенерувати шкіру, виводити жир, покращувати травлення і зміцнювати імунну систему. Дієтологи завжди рекомендували насіння чіа, коли пацієнт слабкий чи відчуває нестачу енергії,…

Лікарі розкрили, скільки хвилин потрібно мити полуницю, щоб на ягодах не залишилося жодного глиста

Стартував довгоочікуваний сезон полуниці, і багато хто чекає, коли вже можна буде з’їсти багато улюбленої ягоди. За словами лікарів, крім переїдання, на них може чекати ще одна небезпека — дуже часто полуницю не миють ретельно, і на поверхні залишаються бактерії,…

Чим змастити птицю, щоб утворилася апетитна рум’яна скоринка

Для того, щоб отримати рум’яну і хрустку скоринку на запеченій курці, можна використовувати різні субстанції для змащення. Ось кілька варіантів, які радять кухарі, інформує Ukr.Media. Масло Звичайне вершкове масло — чудовий варіант для створення шикарної скоринки на курці. При змазуванні…

Овочі якого кольору становлять найбільшу цінність для людського організму

Овочі відіграють ключову роль у підтримці нашого здоров’я. Вони є джерелом вітамінів, мінералів та інших поживних речовин, необхідних для правильного функціонування організму. Нещодавні дослідження підтверджують, що овочі різних кольорів можуть мати різні корисні властивості. Сьогодні в статті ми звернемося до…