Науково медичний портал Кіровоградщини
Мало хто замислювався про те, навіщо потрібна решітка всередині духової шафи, вважаючи, що в неї лише одна функція — бути підставкою. Але це не так. Розкриваємо секрет її застосування, інформує Ukr.Media. Часто решітку використовують як підставку. На ній готують страви.…
Уявіть ситуацію: ви довго мріяли про купівлю певного аромату, знайшли його і придбали за значну суму, але після використання у вас починається головний біль. Аналогічно, голова може почати боліти й від аромату парфумів вашої колеги. Чому так відбувається, інформує Ukr.Media.…
Пляжний відпочинок — це не тільки можливість приємно провести час, але і шанс для багатьох впоратися з цілим рядом захворювань. Однак при деяких недугах купатися в морі заборонено, оскільки це може серйозно погіршити стан пацієнта. При яких хворобах краще не…
Літо — час заготовок на зиму. У холодну пору року буде дуже приємно дістати баночку абрикосового джему до сніданку. А щоб влітку в спеку вам не довелося довго стояти на кухні, пропонуємо рецепт швидкого абрикосового джему на агар-агарі. Готується такий…
Багато людей страждають від переїдання, спричиненого різноманітними чинниками. Але є звички, які провокують людину їсти більше, і їх необхідно терміново позбуватися, інформує Ukr.Media. За словами дієтологів, люди спочатку можуть не помічати, як розмір їхньої порції починає збільшуватися, тому що почуття…
У приготуванні смаженої риби немає гарантії на ідеально красиву й апетитну скоринку. Однак, сьогодні ми хочемо поділитися головним “секретом” золотистої та хрусткої скоринки на смаженій рибці — чи то морської, чи то річкової, інформує Ukr.Media. В основних рецептах панірування для…
Усі бачили в магазині продукт із назвою “рідкий дим”. Є думка, що в цій пахучій рідині, яка надає продукту аромату копчення, міститься щось небезпечне для нашого організму. Але це не так, інформує Ukr.Media. Технологічний процес отримання “рідкого диму” полягає у…
Приготуйте ніжний десерт без випічки своїм рідним та близьким. Вони гідно оцінять ваші старання! Поєднання моркви, апельсина та сиру дуже вдале. У десерті навіть немає цукру, натомість використовується мед. З’їдається такий тортик настільки швидко, що незабаром доведеться готувати ще один!…
Ні! Згідно з останніми рекомендаціями провідних фахівців з харчування, вітаміни треба приймати постійно, інформує Ukr.Media. Так! Останнім часом все більше число вчених схиляється до думки, що штучно створені вітаміни скоріше шкідливі, ніж корисні для людини. Вердикт: не шкідливо, якщо не…
Не з кожних їстівних грибів суп буде безпечним для здоров’я, розповіли лікарі-дієтологи, інформує Ukr.Media. У всіх грибах, навіть їстівних, містяться токсини. Потраплять вони в організм чи ні — залежить від способу приготування. До “токсичних” їстівних грибів відносять всі пластинчасті —…