Avatar photo

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Голубці будуть надзвичайно соковитими: кухарі вигадали дивовижну добавку в начинку

Голубці — традиційна страва слов’янської кухні, яка підкорила серця багатьох гурманів своїм неповторним смаком і ароматом. Це вишукане поєднання ніжного капустяного листя та соковитої м’ясної начинки, приправлене спеціями та овочами, створює неймовірно апетитну страву, інформує Ukr.Media. Попри свою позірну простоту,…

Не пийте це у спеку — вбережете себе від сумних наслідків

У спекотну погоду виникає небезпека розвитку теплового удару. Щоб уникнути цього, необхідно дотримуватися певних запобіжних заходів, повідомили медики та озвучили їх, інформує Ukr.Media. За словами лікарів, тепловий удар супроводжується помітним підвищенням температури тіла, а також нудотою, слабкістю і напівнепритомним станом.…

Якою водою потрібно мити овочі та фрукти: не кожен дасть правильну відповідь

Експерти зазначили, що мити овочі рекомендується під проточною водою руками чи щіткою. Не рекомендується використовувати побутові засоби для миття посуду або мило. Картоплю, редис, моркву, буряк бажано трохи потримати у теплій воді. Потім ретельно очистити щіткою та промити. Капусту перед…

Експерти пояснили, як колір очей може впливати на серцевий ритм

Колір очей — це не просто особливість зовнішності, а й потенційний фактор, що впливає на здоров’я. Дослідження показують, що колір очей може мати унікальний вплив на роботу серця. Відтінок райдужної оболонки, що залежить від кількості меланіну, здатний впливати на частоту…

Джерело вітамінів: експерти назвали найкорисніший для здоров’я рис

Кожна господиня, набуваючи тих чи інших видів круп, прагне купити виключно корисний продукт, інформує Ukr.Media. Традиційно вважається, що саме білий рис надає людському організму виняткову підтримку. Експерти заявили, що насправді для людини корисний коричневий вид рису. За словами фахівців, саме…

“Хитрощі приготування рису”: Як досвідченим господиням вдається завжди готувати рис розсипчастим

Як зварити розсипчастий рис — цим питанням задаються багато господинь. Адже не у кожній виходить приготувати рис таким розсипчастим, щоб зернятко до зернятка не прилипало, інформує Ukr.Media. Здавалося б, що може бути простішим, ніж відварити рис на гарнір? Але насправді…

Названо найкорисніші для здоров’я мозку спеції: доступні кожному

Деякі спеції, які, ймовірно, є на вашій кухні, покращують когнітивні функції та потенційно знижують ризик розвитку хвороби Альцгеймера, повідомили експерти з харчування, інформує Ukr.Media. Імбир Він містить сотні фітохімічних речовин, які захищають від окисного стресу. Окислювальний стрес, своєю чергою, може…

Лікарі назвали одну звичку для довголіття

Дієтологи розповіли про особливості способу життя для довголіття, інформує Ukr.Media. За словами фахівців, тривалість життя є, перш за все, генетичною ознакою. Однак усіх довгожителів об’єднує стрункість, вони не переїдають та іноді не вечеряють. Жити довго — харчуватися мало й іноді…

За 15 хвилин: печиво до чаю — справжня смакота

Це домашнє печиво просто неймовірне! Не йде абсолютно в жодне порівняння з магазинним! Цікаво, що приготувати його дуже просто. Для цього знадобиться базовий набір продуктів для випікання та трохи вашого часу. Вдалий рецепт, який можна повторювати хоч щодня! Інгредієнти: 1…

Учені з’ясували, що смартфони впливають на сон не так, як вважалося раніше

Вчені з університету Масарика в Чехії спростували міф про те, що використання мобільного телефону ввечері та вночі може спровокувати порушення сну, інформує Ukr.Media. Впливу смартфонів на сон присвячено багато досліджень. Вважається, що недосипання, спровоковане звичкою використовувати телефон перед сном, може…