Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Ви цього точно не знали: чому не можна часто їсти гречку

Одним із найпопулярніших продуктів останнім часом стала гречка. При цьому лікарі заговорили про згубний вплив крупи на людський організм. Про те, що може стати з людиною, якщо вона місяць харчуватиметься однією гречкою, розповіли лікарі, інформує Ukr.Media. Якщо протягом трьох днів…

Досить однієї ложки: добавка, що робить картопляне пюре ідеальним — смачним, ніжним та кремоподібним

Страва завжди виходить сухуватою і не дуже апетитною? Є один секретний інгредієнт, який дуже швидко робить картопляну масу ніжною та неймовірно смачною, інформує Ukr.Media. Страва набуває кремоподібності і стає ще більш ситною. Про цю рятівну добавку розповідають експерти в галузі…

Вчені з’ясували, яка кількість оливкової олії може завдати шкоди організму

Вживання оливкової олії першого холодного віджиму надає величезну користь для здоров’я. Однак правильна доза має в цьому випадку вирішальне значення, заявили вчені з Університету Флориди та Національного інституту діабету, захворювань органів травлення і нирок у США, інформує Ukr.Media. У дослідженні…

Як нарізати варені яйця, щоб не розкришився жовток: ось який трюк проробляють у ресторанах

Відварені яйця є невіддільною частиною багатьох кулінарних шедеврів від класичних салатів до вишуканих закусок. Однак навіть досвідчені домашні кухарі часто стикаються з проблемою жовтка, що кришиться, при нарізці яєць. Це не тільки ускладнює процес приготування, а може зіпсувати зовнішній вигляд…

Чому не можна пити пиво із солоною рибою і з чим краще його пити

Пиво з солоною рибою — популярна комбінація, яку багато людей обирають для вечірніх посиденьок. Однак експерти настійно рекомендують відмовитися від цього звичного поєднання, інформує Ukr.Media. Солона риба та інші закуски з високим вмістом солі можуть негативно вплинути на ваше здоров’я.…

Картопля з цибулею смачніша за м’ясо — це найкраще, що я їла з картоплі

Приготуйте оригінальний картопляний тортик. Така страва точно урізноманітнить меню на вечір і, без сумніву, полюбиться всім членам сім’ї. Картопляні млинці та начинку можна підготувати заздалегідь, а запекти тортик вже безпосередньо перед подачею до столу, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: цибуля — 1…

За допомогою яких народних засобів можна зняти набряк ніг

Набряк ніг — загальна проблема. З нею зустрічається безліч людей при тривалому перебуванні на ногах, особливо у спеку. Але найбільше вона актуальна для людей похилого віку, інформує Ukr.Media. Насамперед слід пам’ятати, що для усунення набряків потрібно знати їхню причину та…

Синдром втоми надниркових залоз — те, що ми приймаємо за депресію

Ноги ватяні, не ворухнутися. Серце ось-ось вискочить з грудей, вас обдає крижаним холодом, від страху зіниці розширилися. Ви готові тікати. (Адреналін — треба бігти). Або нападати! Вся ваша увага зосереджена на усуненні загрози. Ви готові битися не на життя, а…

Заглушити кислинку: ось із чим краще їсти кисломолочний сир — із цукром чи зі сметаною

Кисломолочний сир — це продукт, який відрізняється величезною користю для організму, інформує Ukr.Media. Але така їжа має недолік — наявність кислого смаку. Є два популярні способи «заглушити кислинку». Перший варіант — додавання сметани, другий підхід — використання цукру. Яку із…

Помилки в приготуванні, які ми перейняли ще від бабусь — краще так не робіть

Бабусі — найкращі, це навіть не обговорюється. У кого з нас немає заповітних спогадів про те, як ми стояли поряд з коханою бабулею і спостерігали її чари на кухні? А всі ці запахи, а передчуття вечері… Проте якщо ваша бабуся…