Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Віктор Борисенко — журналіст «Світ Захоплень». Курує тему здоров’я. У зоні відповідальності — рубрики «НАУКОВА МЕДИЦИНА», «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ» та «ЗДОРОВ'Я». Перед публікацією звіряє факти, прибирає оцінні формулювання й перевіряє, чи не втрачено контекст. Слідкує за єдністю термінології в межах теми, щоб читач не плутався між синонімами. Вважає, що довіра читача набувається роками й втрачається одним неточним заголовком. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Як повторно можна використовувати пергаментний папір для випічки

Пергаментний папір є зручним засобом для випічки, що дозволяє швидко приготувати будь-які кекси, тістечка або печиво, інформує Ukr.Media. Більшість людей після використання викидають виріб у смітник, однак насправді він ще може стати в пригоді в господарстві. Як повторно застосувати пергамент…

Топ-6 причин, які змусять вас відмовитися від вживання солодощів

Деякі фахівці кажуть про те, що цукор обов’язково потрібно споживати, проте інші схиляються до того, що він дуже шкідливий для здоров’я і заважає нормальному функціонуванню організму. У середньому людина споживає приблизно 22 чайних ложки цукру на день. Крім того, вона…

Смажена картопля по-новому: я навіть хвалилася рецептом перед подругами

Інгредієнти дуже прості і найдоступніші, а страва виходить ну, дуже смачною! Набагато смачніше, ніж просто смажена картопля із цибулею, інформує Ukr.Media. Інгредієнти тут потрібні звичайні. Вони завжди знайдуться на будь-якій кухні і коштують недорого будь-якої пори року. Інгредієнти: Картопля Цибуля…

Можна отримати опік: трихологи попередили про небезпеку домашніх масок для волосся

Саморобні маски для волосся можуть призвести до хвороб шкіри голови, розповіли лікарі-трихологи, інформує Ukr.Media. За їх словами, у складах багатьох рецептів домашніх масок є агресивні компоненти: часник, цибуля, пекучий перець і спирт. Вони можуть викликати подразнення шкіри, лущення, лупу, контактний…

Як вибрати хороше сало — орієнтуйтеся на ці 4 показники якості

Сало — корисний продукт, який люблять багато хто, тому нерідко постає питання, як же його правильно вибрати. Орієнтуватися слід на чотири параметри, інформує Ukr.Media. Перше, на що слід звернути увагу, це на товщину шматка. Вона має бути від трьох до…

Небезпечний класичний сніданок: чому вранці не можна їсти бутерброди з сиром

Сніданок з бутербродів з маслом та сиром може виявитися згубним для підшлункової залози, розповіли медики, інформує Ukr.Media. За їх словами, багато людей не відносять сир до жирних продуктів і снідають ним, що є небезпечною помилкою. Адже насправді сир може містити…

Коли правильно солити картоплю, щоб було смачно

Коли потрібно солити варену картоплю, щоб отримати ароматну та яскраву страву? Картоплю можна солити по-різному, виберіть потрібний вам варіант, інформує Ukr.Media. Варіант 1. Солити картоплю через 5-7 хвилин після закипання, тоді вона менше розварюється. Радимо додати кілька зубчиків часнику в…

10 ранніх ознак деградації мозку, про які не говорять фахівці

Наш мозок любить вчитись, це правда. Хоча, з іншого боку, дайте йому можливість лінуватися, і він неодмінно цим скористається. І може скористатися до нескінченності, тобто до власної деградації. Одним словом, мозок — як м’яз, він потребує постійних тренувань. Не забувайте…

Тертий гарбузовий пиріг — сподобається навіть тим, хто не любить гарбуз

Якщо погода не тішить, за вікном дощить та вітряно, просто зберіть усю родину за столом і подайте до чаю тертий гарбузово-сирний пиріг. Аромат пирога наповнить увесь будинок, а смак домашньої випічки не залишить нікого байдужим, інформує Ukr.Media. Для приготування пирога…

Трихологи розповіли, як зменшити лупу в домашніх умовах

Лупа — неприємне явище, яке завдає дискомфорту і помітно погіршує зовнішній вигляд. Трихологи пояснили, що однією з найчастіших причин лупи є себорейний дерматит, проте інші фактори також можуть впливати на її появу. Тому лікарі рекомендують звернутися до фахівця, щоб виявити…