Віктор Борисенко

Віктор Борисенко

Токсичний чай: лікарі розповіли, що потрібно зробити з лимоном перед додаванням в окріп

Ми всі любимо цитрусові, але погано знаємо їхні таємниці. Виявляється, ми неправильно їх чистимо та їмо, навіть неправильно кладемо часточку лимона в чай. Все це може шкодити здоров’ю, інформує Ukr.Media. Будь-які сучасні плоди, що вирощуються в промислових масштабах і продаються…

Картопля в духовці з хрусткою скоринкою

А божественний часниковий аромат запеченої картоплі це щось. Така картопля обов’язково сподобається всій вашій родині, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: картопля -10-12 шт. сіль — 1ч.л.(з гіркою) розмарин — 1ч. олія — 3ст.л. вершкове масло -3 ст.л. лід — 200 гр. вода…

Найпопулярніший сніданок виявився шкідливим для здоров’я: що ні в якому разі не можна запивати кавою?

Традиційний ранковий раціон багатьох людей містить у собі, здавалося б, невинне поєднання: яєчню або омлет, доповнені чашкою ароматного чаю або кави з печивом. Однак дієтологи б’ють на сполох — такий набір продуктів може завдати серйозного удару по травній системі, інформує…

Як приготувати вдома розпушувач тіста, який зробить будь-яку випічку легкою і повітряною

Розпушувач тіста — це один з ключових інгредієнтів у випічці, який допомагає тісту підійматися і ставати легким та повітряним, інформує Ukr.Media. Якщо у вас під рукою немає готового розпушувача, не біда! Ви можете легко приготувати його в домашніх умовах, використовуючи…

Забудьте про замочування в молоці: рекомендований замінник для готування печінки

Перед тим, як приготувати свинячу або яловичу печінку, багато господинь її вимочують у молоці. Звісно, цей спосіб цілком має право на існування, тільки займає мінімум 2 години. Ну, а хтось взагалі таку процедуру не проводить і готує печінку одразу після…

Мабуть, один із найкращих рецептів домашньої піци

Начинка може бути будь-якою, яка вам подобається. Але основа — це тісто, обов’язковий томатний соус і моцарела. Це недорого і дуже смачно, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: 500 гр борошно 250 мл теплої води 10 ст. л. оливкової олії 1 ч. л.…

Лікарі перерахували небезпечні компоненти у складі шампуню: ось які речовини провокують лупу

Здоров’я волосся залежить від багатьох чинників. Найбільший вплив мають шампуні, якими люди користуються регулярно. Експерти назвали небезпечні для волосся речовини, які часто додають у шампуні, інформує Ukr.Media. Сульфати Завдяки цим компонентам люди можуть намилювати голову, отримуючи пухнасту піну. Проте сульфати…

Чому не можна зберігати їжу у фользі, несподіване пояснення вченого

Алюмінієва фольга не може служити герметичною упаковкою, що запобігає розмноженню на поверхні харчових продуктів небезпечних бактерій, таких як стафілокок. Про це розповів біохімік та експерт з безпеки харчових продуктів зі США Закарі Картрайт, інформує Ukr.Media. Вчений пояснив, що герметичні контейнери…

Після вживання цих спецій ви станете голодними, як вовк

Лікарі-нутриціологи назвали спеції, що підсилюють апетит. Вони заявили, що йдеться про корицю, куркуму, лавр, кмин, розмарин, орегано, базилік, чорний перець і сіль. За їх словами, їжа з цими спеціями збуджує рецептори та загострює відчуття голоду, інформує Ukr.Media. При цьому фахівці…

Оминатимете його стороною: учені назвали найнебезпечніший вид хліба

Хлібобулочні вироби поділяють за типами борошна, яке використовувалося, та ґатунками: вищий, перший, другий. Найбільш затребуваним заведено вважати пшеничний білий хліб вищого ґатунку борошна. Як з’ясували вчені, він же і вважається найшкідливішим з низки причин, інформує Ukr.Media. Сучасні лікарі заявляють, що…