Науково медичний портал Кіровоградщини
Паста — одна з основних повсякденних страв не лише в Італії, але й далеко за її межами. Існує не так багато способів приготувати макаронні вироби, але, за словами італійського кухаря, досі використовується один помилковий. Можливо, це ваш випадок, і ваша…
Відомий британський лікар і телеексперт Амір Хан закликав усіх, кому вже виповнилося 40, придбати одну дуже важливу річ, інформує Ukr.Media. «Це найуніверсальніша порада, яку я можу дати людям у цьому віці. Купіть собі тонометр — він може допомогти виявити небезпечні…
Турецький дієтолог розповів, який молочний продукт вважається найкориснішим. На думку фахівця, перше місце варто віддати кефіру, інформує Ukr.Media. Чому саме він Лікар пояснив, що кефір має всі поживні речовини зі складу молока, але при цьому легше засвоюється. Також він дозволений…
Здавалося б, сирники — це зовсім нескладна страва. При цьому більшість господинь продовжує допускати прикрі помилки при готуванні, через які сирники виходять надто водянистими, важкими або навіть “гумовими”. Але чому так відбувається? І як приготувати ідеальні сирники? Ось топ-8 помилок…
Здоров’я печінки може погіршити не лише алкоголь, але й шкідлива їжа. Особливу увагу варто звернути на сало — традиційний продукт української кухні, який містить складний комплекс жирів та біологічно активних речовин, інформує Ukr.Media. Лікар-дієтолог пояснив, що надмірне споживання сала порушує…
Вершкове масло вважається найнебезпечнішим для здоров’я молочним продуктом. Про це розповіли лікарі-дієтологи, інформує Ukr.Media. За їх словами, продукт містить дуже багато шкідливих жирів. Кількість природних трансжирів у вершковому маслі досить велика: від 2 до 7%. Це значна концентрація, пояснили медики.…
У кожному відділі магазину є свої лідери продажів та аутсайдери. Останні роки головним критерієм вибору товару стала виключно ціна. При цьому дивно, що деякі покупці залишаються незадоволені якістю придбаних товарів, інформує Ukr.Media. Хотів же зекономити і заплатити три копійки, то…
Цибуля та часник вважаються корисними продуктами, які зміцнюють імунітет і допомагають боротися із сезонними застудами. Проте їх можна їсти далеко не всім, інформує Ukr.Media. Лікар-дієтолог пояснив, що їсти часник і цибулю не рекомендовано людям, схильним до алергії. Крім того, алергія…
Приготування вареників — це творчий процес, в якому особливу увагу варто приділити вибору борошна. Від цього інгредієнта залежить не лише текстура тіста, але й смак готової страви, інформує Ukr.Media. Пшеничне борошно вищого ґатунку зазвичай вважається найкращим вибором для будь-якої страви.…
Згідно з положеннями китайської медицини, емоції є основною причиною всіх хвороб і по-різному впливають на окремі органи. Так, легені реагують на смуток, печінка — на злість, нирки — на страх, а шлунок сприйнятливий до тривожних станів, інформує Ukr.Media. Крім того,…