Категорія ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ

Секрети здорового харчування

Пишний бюджетний пиріг — трохи кефіру, манки, і смакота на столі

Приготуйте дуже смачний, пишний і простий пиріг. Для нього використовуються найбюджетніші продукти, але результат вас точно порадує! Інгредієнти: Манка — 1 склянка; Цукор — 1 склянка; Кефір — 2 склянки; Рослинна олія — 0,5 склянки; Борошно — 1 склянка; Розпушувач…

Цікаві добавки при варінні рису, завдяки яким він вийде смачним, розсипчастим і апетитним

Деякі господині варять рис у звичайній воді, не замислюючись про те, що якість гарніру можна поліпшити за допомогою простих дій, інформує Ukr.Media. Наприклад, у процесі варіння досить додати кілька додаткових компонентів для того, щоб значною мірою поліпшити страву. Що можна…

Як посмажити соковиті свинячі відбивні: хитрощі для ідеальної страви

Часто навіть із жирної та ніжної свинини виходять несмачні відбивні. М’ясо стає сухим і жорстким. Всьому виною — дві поширені кулінарні помилки. Їх припускаються 9 із 10 господинь, самі того не помічаючи, інформує Ukr.Media. По-перше, продукт слід правильно нарізати. Робити…

Як правильно зберігати лимони в холодильнику: хитрість від японських кулінарів

Лимони — цитрусові, які не виходить довго зберігати. Вони досить швидко засихають. Або ж на зрізі лимона досить швидко можна виявити сліди цвілі, інформує Ukr.Media. Не рятує від цих проблем ні холодильник, ні пакет. А лимони на даний момент коштують…

19 варіантів смачних начинок для млинців

Млинці з начинкою з яєць Склад: 4 яйця, 50 гр. зеленої цибулі, 5-10 гр. кропу, сіль. Відварити 4 яйця. Варені яйця натерти на тертку. Обсмажити зелену цибулю, додати кріп та сіль. Все добре перемішати, інформує Ukr.Media. Сирна начинка у млинці…

Завдяки цій простій заготівлі у вашому будинку завжди буде свіжа зелень

Ароматна зелень здатна прикрасити смак багатьох страв. Однак покупка свіжої зелені взимку — задоволення не з дешевих, тому пропонуємо приготувати ароматний і дуже смачний соус, який відмінно зберігається в холодильнику. Для приготування соусу можна використовувати будь-яку зелень: кріп, петрушку, кінзу,…

Експерти розповіли, чому не можна мити сухофрукти у гарячій воді

Багато хто включає в раціон сухофрукти, часто замінюючи ними звичні солодощі та десерти, включно з цукерками і печивом. Це корисний перекус. У сухофруктах є вітаміни, клітковина, всілякі мікроелементи, зокрема калій, залізо, кальцій. Сушені фрукти допомагають налагодити обмін речовин, добре втамовують…

Ми всі робимо цю грубу помилку, коли варимо яйця

Навіть якщо ви не геній кулінарії, то освоїти кілька базових рецептів вам однозначно під силу. У топ найбільш простих страв, без сумніву, входять відварені яйця. Калорійний, ситний і корисний продукт людство використовує для прожитку протягом усього свого існування. Однак, навіть…

Дієтологи виділили сім головних ознак корисного хліба

Хліб — невід’ємна частина раціону багатьох людей. У супермаркетах він продається у величезних варіаціях. Важко вибрати правильний варіант. Дієтологи поділилися ключовими ознаками корисного продукту, на які варто звернути увагу: Зроблено зі 100% цільного зерна. Цільнозернові продукти містять необхідні поживні речовини,…