На перший погляд, здається, що гречку прикрасити неможливо практично нічим, інформує Ukr.Media.
Однак це твердження є помилковим, і гречана крупа цілком може перетворитися на пікантний делікатес.
За словами експертів, необхідно лише особливим чином приготувати цей гарнір.
Візьміть на замітку
Для початку варто добре промити крупу та просушити її — стежте за тим, щоб вона не була мокрою.
Далі потрібно нагріти в каструлі 1-2 столові ложки олії. До неї згодом варто всипати підготовлену гречку.
Обсмажуйте крупу в каструлі на сильному вогні приблизно 5-7 хвилин, дочекайтеся, коли вона почне потріскувати.
Після цього просто влийте в каструлю до гречки 2 склянки окропу, додайте солі на свій смак, зменшіть вогонь до середніх значень і варіть 10 хвилин.
Джерело: ukr.media