В дитинстві ми охоче ласували вишневим клеєм, здираючи його з гілок.
Тоді мені і в голову не приходила думка, корисно це чи шкідливо. Дивний терпкий смак деревної смоли був бажаним, нагадував жуйку… Зараз, коли вже і мій син підріс, стало цікаво: а чи можна це їсти, в принципі? Чим пояснити цю дитячу розвагу, полювання за застиглим соком на дереві?
Деревна смола по-іншому називається камедь. Це клей, яким дерева лікують самі себе: коли на стовбурі виникає тріщина, на пошкодженому місці проступають краплі смоли. Спочатку рідка смола, потім вона поступово перетворюється в желеподібну речовину, потім твердне, передає Ukr.Media.
Смола дерев
Засохлий сік вишневого і абрикосового дерева цілком може зійти за лікарський засіб. У складі вишневої камеді присутні арабіноза і галактоза. Саме тому камедь володіє обволакуючою властивістю і може застосовуватися для лікування запалення слизових оболонок шлунка і кишечника.
Про цілющі властивості камеді знають всі звірятка! Зайці згризають її до залишку, птахи прилітають і скльовують. У лосів є звичка тертися об смоляний стовбур, щоб загоїти дрібні ранки. Бджоли збирають свіжу камедь, вона входить до складу прополісу. Корисних якостей у смоли дерев предостатньо! Мені здався дивним той факт, що за допомогою камеді можна навіть схуднути, про це далі.
Користь деревної смоли
Ось чому дітей магічним чином притягує клей на деревах! Зростаючому організму не вистачає певних речовин. Тіло людини хитро влаштовано, нам часто здається смачним саме те, де заповнить дефіцит корисних речовин.
При регулярному вживанні камеді нормалізується кислотність шлунка . Коли кислотність підвищена, часто виникає печія, печіння в області грудей, напади болю в області живота і в правому боці. Деревна смола чудесним чином заспокоює шлунок, знімаючи патологічні симптоми!
Це потужна профілактика і навіть лікування гастриту і виразки! Також деревна смола допомагає кишечнику очищатися, сприяє виведенню токсинів. Правильна робота ШКТ — запорука схуднення, це знають багато людей, які успішно впоралися з проблемою зайвої ваги.
Камедь допомагає організму максимально засвоювати всі корисні речовини продуктів харчування. Завдяки цьому нюансу люди, що вживають камедь, позбавляються від хронічних захворювань і ожиріння: дуже часто збої в роботі різних органів відбуваються з причини дефіциту певних вітамінів і мікроелементів.
Ознаки дефіциту камеді
Рекомендована добова норма камеді — 40 г для дорослої людини і 25 г для дитини. Звичайно ж, це приблизна цифра і розраховують її виходячи з ваги людини.
Слід пам'ятати, що це сильнодіюча речовина, тому не варто старатися з її прийомом: важливо знати міру. Адже від надлишку камеді може виникнути метеоризм, коліки і авітаміноз.
Джерело: ukr.media
