Сезон кабачків в самому розпалі, тому знати про їх користі не завадить нікому.
Кабачки, як і огірки, практично складаються з води, передає Ukr.Media. Також, в їх складі є корисні мікроволокна, вітаміни і мінерали. Власне, тому медики рекомендують включати їх в літній раціон на постійній основі. Якщо є можливість заморозити кабачки на зиму, то не втрачайте часу і займіться цим вже зараз, так як цей овоч принесе максимум користі в період зимових холодів і міжсезоння.
Схуднення на кабачкової дієти
Багато хто не знав, що кабачки не містять шкідливий холестерин, а їх калорійність на 100 г складає всього 17 ккал. При цьому, в кабачках містяться і білки, і вуглеводи, і навіть жири, правда, тільки 0,1 г насичених і 0,1 г поліненасичених жирних кислот на 100 г продукту. Навіть незважаючи на наявність цукру в шинку, він залишається мега-корисним в плані схуднення. Дієтологи рекомендують вживати кабачки у вареному, приготованому на пару або запеченому вигляді. Тоді зайві кілограми і сантиметри на талії будуть буквально танути на очах, але за умови, що під час дієти людина не буде їсти нічого шкідливого.
Здоров'я серця і судинної системи
У кабачках міститься достатня кількість калію, який необхідний для нормалізації роботи серця. Плюс до всього, відсутність холестерину в кабачках веде до того, що судини самоочищаються від холестеринових клітин і токсичних речовин, що потрапили в кров з інших продуктів харчування. Ті люди, які регулярно їдять кабачки, менше страждають від стрибків артеріального тиску, так що цей овоч зобов'язаний бути присутнім у вашому меню кожен день.
Гарний зір
Виявляється, кабачки не гірше чорниці і моркви впливають на очі і зір в цілому. Все тому, що кабачок містить багато вітаміну А і цим все сказано.
Міцна імунна система
В 100 г кабачка міститься 17,9 мг вітаміну С, а це третина добової дози для дорослої людини. Виходить, що регулярне вживання кабачків призведе до зміцнення імунітету та захисту організму від шкідливих вірусів, бактерій, грибків та інших мікробів, що провокують розвиток серйозних захворювань.
Джерело: ukr.media
