Не знаєш, чого цікавого сьогодні приготувати? Спробуй зробити сирники в аерогрилі! Там вони досить швидко і зручно готуються, а виходять рум'яними та рівномірно пропеченими. Зібрали для тебе 10 найкращих рецептів!
Зміст
1. Сирники з манкою в аерогрилі
Ідеальний та корисний сніданок для всієї родини.
Тобі знадобиться: 500 г сиру, 1 яйце, 5 ст.л манки, 1 ч.л. розпушувача, цукор, 3,5 ст. борошна.
Розітри сир з яйцем і цукром або підсолоджувачем за смаком . Додай манку та розпушувач, вимішай сирну масу та залиш її на півгодини. Сформуй, обваляй у борошні і випікай сирники 25 хвилин на решітці аерогрилю при 180 градусах, але переверни через 15 хвилин.
2. Сирники з родзинками в аерогрилі
Також сюди підійдуть будь-які інші сухофрукти чи цукати на твій розсуд.
Тобі знадобиться: 500 г 9% сиру, 1 яйце, 100 г борошна, 1-2 жмені родзинок, 2-3 ст.л. цукру.
Приготування: Заздалегідь замочи родзинки в гарячій воді та обсуші. Перетріть сир через сито, змішай його з яйцем і цукром, а потім додай борошно. Втрути родзинки та сформуй сирники. Випікай їх 12-15 хвилин на середній решітці аерогрилю при 230 градусах і середній швидкості вентилятора, але через 10 хвилин – переверни на інший бік.
Зараз читають:20 незрівнянних рецептів з голубкою
3. Дієтичні сирники в аерогрилі
Замість стевії можна взяти інший підсолоджувач, якому ти віддаєш перевагу.
Тобі знадобиться: 500 г знежиреного сиру, 2 яйця, 2 ст. манки, 5 г розпушувача, 5 мл стевії.
Приготування: Відправте всі інгредієнти в блендер і збийте до однорідності. Накрий решітку пергаментом і виклади туди сирники. Випікай їх 20-25 хвилин у розігрітому аерогрилі при 150 градусах на низькій швидкості.
4. Бананові сирники з рисовим борошном в аерогрилі
Рецепт сирників спеціально для тих, хто дотримується ПП раціону.
Тобі знадобиться: 400 г сиру, 1 банан, 2 яйця, 2 ст. рисового борошна, 2 щіпки соди або розпушувача.
Приготування: Розімні банан у пюре, а сир – перетрій через сито. Змішай всі інгредієнти до однорідності та сформуй сирники. Накрий середню решітку аерогрилю пергаментом і виклади туди сирники. Готуй їх 20 хвилин при 150 градусах, але через 15 хвилин – підвищуй температуру до 180 градусів або збільши швидкість вентилятора.
5. Сирники з манкою та кукурудзяним крохмалем в аерогрилі
Подавай їх зі сметаною, варенням та свіжими ягодами чи фруктами.
Зараз читають:Сніданки з беконом: 20 найсмачніших рецептів на кожен день
Тобі знадобиться: 400 г м'якого жирного сиру, 1 жовток, 30 г манки, 20 г кукурудзяного крохмалю, ванілін.
Ретельно змішай всі інгредієнти , можеш збити їх блендером до однорідності. Сформуй та випікай сирники 12-15 хвилин у кошику аерогрилю при 160 градусах.
6. Сирники з вівсяним борошном в аерогрилі
І знову ПП варіант сирників на сніданок чи для перекусу до чаю!
Тобі знадобиться: 600 г сиру, 2 яйця, 30 г вівсяного борошна, 10 г кукурудзяного борошна, мед або підсолоджувач.
Приготування: Ретельно змішай всі інгредієнти або зби їх блендером, щоб маса стала однорідною. Залиш тісто на 15 хвилин і потім сформуй сирники. Випікай їх 20-25 хвилин в аерогрилі при 180 градусах, але один раз переверни в процесі приготування.
7. Сирники зі сметаною в аерогрилі
Чим жирніше сметана, тим ніжніше вийдуть готові сирники.
Тобі знадобиться: 400 г сиру, 200 г сметани, 2 яйця, 6 ст. манки, 50 г цукру.
За допомогою блендера перебий усі інгредієнти до однорідності. Залиш сирну масу, що вийшла, на півгодини і далі розклади її в силіконові формочки. Випікай сирники 20 хвилин в аерогрилі за 200 градусів.
8. Сирники з начинкою в аерогрилі
Начинка може бути будь-яка – повидло, шоколад, згущене молоко.
Тобі знадобиться: 400 г сиру, 1-2 яйця, 100 г борошна, цукор, густий джем.
Зараз читають:15 рецептів міні-піци, яку зможе приготувати кожен
Приготування: Перетріть сир з яйцями до однорідності, додай цукор до смаку, всип борошно і вимішай тісто. Розділи його на частини, сформуй коржики, виклади начинку на кожну з них і заліпи краї. Випікай сирники 20 хвилин на середніх ґратах аерогрилю при 160 градусах, але за 5 хвилин до кінця готування – підвищуй температуру до 180-200 градусів.
9. Кокосові сирники в аерогрилі
Сирники з кокосовою стружкою відрізняються цікавішим смаком і текстурою.
Тобі знадобиться: 250 г сиру, 1 яйце, 30 г кокосової стружки, 25 г манки, 10 г цукру чи замінника, ванілін.
Приготування: Віночком зби яйце з цукром і ваніліном. Перетри сир через сито, змішай його з яйцями і додай манку з кокосовою стружкою. Накрий середню решітку аерогрилю пергаментом і виклади туди сирники. Випікай їх близько 15 хвилин при 230 градусах на середній швидкості вентилятора і один раз переверни у процесі.
10. Сирники із зеленню в аерогрилі
Чудовий рецепт несолодких сирників для різноманітності.
Тобі знадобиться: 300 г сиру, 1 яйце, 50 г твердого сиру, 1/2 пучка зелені, 100 г борошна, 2 тріски розпушувача, спеції.
Приготування: Перетріть сир через сито, натрій твердий сир і подрібни зелень. Ретельно змішай усі інгредієнти та сформуй сирники. Випікай їх 20 хвилин в аерогрилі при 180 градусах, але переверни на інший бік через 10 хвилин.
Джерело: dietcenter.com.ua
