Сезонні продукти: на чому можна заощадити в серпні © depositphotos.com
Сезонні продукти липня потихеньку відходять і на ринках з’являються сезонні продукти серпня. Ми, як завжди, готуємося до найвідповідальнішого для всіх господинь місяця, адже в серпні вже у всю почнемо варити варення, закривати банки з огірками та помідорами і готувати смачне лечо.
Звичайно, кожна господиня знає коли варто вирушати на ринок, щоб заощадити і що саме варто купити в цьому місяці. Ми об’єднали всі питання, які можуть виникнути у тебе серед поличок в супермаркеті, під час походу за сезонними продуктами.
У матеріалі редакція tochka.net розповість про:
- ті продукти, які потрібно купувати в серпні місяці;
- те, на яких продуктах можна заощадити в серпні;
- корисні властивості сезонних фруктів і овочів.
Сезонні продукти: на чому можна заощадити в серпні
Почнемо зі списку продуктів, без які серпень не можна вважати повноцінним серпнем і розповімо про їхню користь для твого організму.
- Кавун
Сезонні продукти: на чому можна заощадити в серпні © depositphotos.com
Нарешті можна не переживати про те, що обраний тобою кавун буде зеленим. Серпень – ідеальний місяць для любителів найбільшої ягоди. Практично всі кавуни вже досить стиглі і соковиті, а значить можна без побоювань пригощати ягодою діточок.
У кавунах містяться вітаміни В1, В2, С, РР, фолієва кислота, каротин і магній. Останній виводить з організму надлишок холестерину, зберігаючи еластичність кровоносних судин, запобігає утворенню каменів, нормалізує роботу кишечника, зберігає еластичність м’язів і попереджає остеопороз. До того ж, це дуже смачно!
Якщо ти хочеш заощадити на кавуні – чекай середини серпня.
- Кукурудза
Сезонні продукти: на чому можна заощадити в серпні © depositphotos.com
Кукурудза – це ще один сезонний продукт, який з’явився на прилавках вже в липні, але за прийнятною ціною її можна буде купити в серпні, коли врожаю буде більше.
Вітамінний комплекс в кукурудзі теж цілком гідний: вітаміни групи В, Е, Н (біотин), А, кальцій, магній, фосфор, калій, натрій, залізо, йод. Кукурудза сприятливо впливає на роботу шлунка і кишечника, а також є однією з улюблених злакових страв дітей і дорослих.
- Цукіні
Сезонні продукти: на чому можна заощадити в серпні © depositphotos.com
Різновид кабачковий, яка збагачує організм набором вітамінів – цукіні. Цукіні – це багате джерело калію, клітковини, фосфору і кальцію. Цей овоч багатий вуглеводами, вітамінами А і С.
Цукіні в серпні сильно відрізняються від того, що ти можеш знайти в супермаркеті не в сезон. Сезонний овоч буде набагато соковитіше і солодше, а вибрати стиглий і якісний цукіні тобі допоможе запах.
Найдешевше – в кінці серпня. Найсмачніше теж!
- Огірки і помідори
Сезонні продукти: на чому можна заощадити в серпні © depositphotos.com
Тепер то точно без ГМО і точно українські, тому і в ціні ці овочі будуть відрізнятися. Закривати помідори і огірки необхідно якраз в серпні, щоб заощадити і потрапити в самий пік врожаю.
- Болгарський перець
Сезонні продукти: на чому можна заощадити в серпні © depositphotos.com
Користь цього овоча легко дасть фору шипшині й чорній смородині, хоч в ньому і менше вітаміну С, зате є вкрай рідкісний вітамін Р, який допомагає організму засвоювати вітамін С.
Закупорені або заморожені перчики зберігають до 80% корисних властивостей, тому не лінуйся закинути парочку болгарських перців в морозилку і закрий ті, які купиш на ринку в серпні. Вже з середини місяця вони значно подешевшають.
- Нектари
Сезонні продукти: на чому можна заощадити в серпні © depositphotos.com
Улюблений фрукт багатьох діточок значно впаде в ціні вже в першій половині серпня, тому ти зможеш заощадити і на ньому.
Нектарини містять: бета-каротин, вітаміни групи В, А, С, Н і РР, калій, кальцій, залізо, сірка, фосфор і натрій, пектин, природні цукри, харчові волокна, які очищають організм від шлаків і токсинів. Нектарин зміцнює зубну емаль і покращує стану шкіри, волосся і нігтів.
Раніше ми публікували смачний рецепт сирників з соусом з манго.
Джерело: lady.tochka.net
